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番茄豆腐干汤是一道营养丰富的汤品，口感鲜美，适合全家人一起享用 。制作步骤如下：
1. 番茄切块备用，豆腐干切小块，葱姜蒜切末备用；
2. 锅中倒入油，放入葱姜蒜末煸炒出香味；
3. 加入番茄块煸炒出水分，加入适量水煮开；
4. 加入豆腐干、盐、糖、鸡精、料酒调味，煮至汤汁浓稠即可 。
9. 豆腐干炒蘑菇

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豆腐干炒蘑菇是一道清爽美味的素菜，口感鲜美，非常适合夏天食用 。制作步骤如下：
1. 蘑菇切

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