文章插图

第一、首先将辣椒洗干净，切成薄片，如下图所示 。我们在切辣椒的时候，避免辣椒辣手，可以带上一次性手套 。
第二、然后锅中放入适量的食用油，倒入辣椒炸五分钟捞出控油，如下图所示 。如果你喜欢吃的焦一点，可以把辣椒炸成虎皮辣椒 。

文章插图


文章插图

第三、接着把瘦肉切成薄片 ， 并用适量的地瓜粉和酱油裹一下 ， 如下图所示 。这里小编要提醒大家的是 ， 为了让肉更好的入味，可以把裹好的瘦肉在常温环境下放上15分钟以上，这样就能够方便瘦肉入味了 。

文章插图


文章插图

第四、然后把蒜头切成蒜蓉，倒入油锅中爆香，如下图所示 。我们在爆香蒜蓉的时候最好开小火，如果是开大火爆香蒜头，是很容易导致油锅中的油飞溅起来炸伤我们的皮肤的 。

文章插图


文章插图

第五、接着把瘦肉倒入油锅中，翻炒三分钟，如下图所示 。

文章插图

第六、然后把辣椒倒入锅中翻炒两分钟 ， 如下图所示 。

文章插图


文章插图

第七、接着往锅中加入适量的盐巴和味精 ， 翻炒片刻就可以出锅了 。

文章插图

第八、一道美味可口的辣椒炒肉就做好了，希望大家能够喜欢 。【如何做辣椒炒肉才好吃】

文章插图

• 拔丝茄子的美味做法
• 板栗焖猪肉的做法
• 葫芦怎么做好吃
• 京东膨胀金如何退？京东膨胀金怎么用？
• 猫科动物国际联合会宣布制裁俄罗斯境内的猫，如何评价这种做法
• 怎样做美味的丝瓜海鲜菇炒鸡蛋
• 怎么做鸡肉炒藕片营养又好吃呢
• 「穷游信息技术化攻略」如何玩转穷游？看完你就知道!
• 千牛可以看交易快照吗？能当做申述证据吗？
• 怎么做西红柿青椒炒千层豆腐好吃