荸荠煮水可以清热 ， 也能去痰 ， 是一种不错的保健饮品 ， 但是在制作时却存在一些争议 ， 有些人认为荸荠煮水时需要去皮 ， 有些人则认为荸荠煮水不能去皮 ， 那么荸荠煮水一定要去皮吗？
荸荠煮水用去皮吗
荸荠也不是一定要去皮 ， 但是建议大家将它的外皮去除掉 。
因为荸荠一直生长在泥土中 ， 那么它的表皮会带有泥土 ， 就算用清水仔细的清水 ， 多多少少也是会带有一些的 ， 所以为了防止万一 ， 我们最好将它的外皮去除掉 。
荸荠煮水一次喝多少
荸荠煮水的话 ， 我们一次性最好喝一碗就可以了 ， 不要大量的喝 ， 而且一天可以喝两次即可 。
荸荠中的碳水化合物是非常丰富的 ， 所以在喝的时候 ， 量一定要好好掌握好 ， 若是过多的话 ， 那么身体中的脂肪量就会堆积 ， 从而导致人体变胖 。
荸荠带皮吃有什么好处
【荸荠煮水用去皮吗 荸荠煮水一次喝多少】1、补充矿物质：荸荠皮中的矿物元素是非常丰富的 ， 若是将荸荠的外皮很好的保留着 ， 那么它的矿物元素就可以很好的保留着了 ， 荸荠的营养就不会流失太多 。
2、增加色泽：荸荠含有一些天然的色素 ， 若是保留着皮去煮的话 ， 那么汤汁的颜色会更加好看 ， 使得我们的食欲大大的增加 。
吃荸荠的注意事项
1、荸荠是属于冷性的食物 ， 对于虚寒体质的人来说 ， 最好不要大量食用 ， 严重之时很容易导致腹泻 。
2、对于老人来说 ， 适当食用荸荠是有好处的 ， 但是吃多了就会气急攻心 ， 不利于身体的健康 。
3、荸荠也不要经常的生吃 ， 因为生的荸荠会含有一种姜片虫 ， 这种物质进入身体之后 ， 就会附在肠粘膜上 ， 就会导致肠道溃疡 ， 对于肠胃来说 ， 是有威胁的 ， 不利于肠胃的健康 。所以说 ， 煮熟的荸荠是比较健康的 。而且口感也是非常甜的 。

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