小沃柑能与小青柑比吗 _经验常识

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小沃柑和小青柑其实并没有什么直接的对比，都是属于同一类水果，但两种水果的口感却有着很大差别，特别是在糖分方面，小沃柑比青柑高了许多。很多人都知道柑橘类的果实含糖量很高，而沃橙这种蜜橘却不含糖。所以用口感来区分沃大红血树与小青陈皮也不能说完全没有关系。但从外形上来讲，一般人也不会有太大的区分度，都是当作一个普通的水果在吃吧。那么这个时候就会有很多人问：“小沃柑和小青柑真的有些相似吗？”下面我就从几个方面来具体看一下这两种水果究竟有什么不同呢？
1、果实的大小
虽然说从外形上来看，两者的外形都十分接近，但是小沃柑和小青柑的大小却有着很大区别。小沃柑最大可达30厘米左右，而小青柑最大可达35厘米。所以从外观上来看，两种水果大小差异很大，同时由于果实本身品质差别，因此在食用时要区别开来也是很重要的一点。当然像我们常见的柑橘类食物里面，像小青柑也不过如此。但是对于一些吃惯了青柑口味的人来说就觉得它不太好吃了。所以在购买时一定要看清果实本身的大小及产地情况才行。
【小沃柑能与小青柑比吗】2、果皮颜色区别
这一点就更是容易区分了，沃柑的果皮颜色为橙黄色，而小青柑果皮则为深红色。很多人可能不会区分橙黄和鲜红的差别，但是红橙绿的颜色其实代表了什么呢？红橙黄色代表着一个人内心的颜色。而绿柑是橙色的代表，如果把所有橙子都叫成柑桔，那么绿柑就是柑橘类果子里唯一紫色最深的那个。红色柑橘中很少有桔子类水果了，大多数的是桔皮或者柑桔罐头等水果。
3、食用口感区别
小沃柑和小青柑的味道都是甜甜的，它们都很清甜，入口之后都会有一种很好闻的香气，这是因为小沃柑和小青柑都含有较多的挥发性有机酸、糖分和柑橘酸等物质。在吃完之后感觉口腔会比较清爽，同时还有一股橘子味。小青柑一般在食用过后都能有一种淡淡的橘子香味。但小沃柑中所含的挥发性有机酸、糖分和柑橘酸等物质会比较多、吃完之后反而会给口腔带来很大的刺激感、酸涩感和不适感。因此要想品尝出好味道其实很难，因为它和我们平常所喝的橘子味有很大区别。

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