不是必要的！

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但是 ， 如果可以自己做 ， 健康又方便 ， 不是更好吗？

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我平时经常给自己做健康餐 ， 每天只要20分钟 ， 就能做好2天的量 ， 非常方便快捷 ， 快来看看吧 。

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首先 ， 做饭前先把食材准备好 ， 一次买菜买多一些 ， 我一般会买4天的量 。

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下图就是我采购回来的种类供大家参考 。

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为什么是2天的量呢？

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因为早餐我都是喝牛奶吃面包加煮鸡蛋 ， 已经非常方便快捷了 ， 所以我做的健康餐其实是中餐和晚餐吃的 。

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既然是健康餐 ， 那么每餐都要有碳水化合物（主食） ， 蛋白质（肉类、海鲜或鸡蛋）和蔬菜 。至于脂肪呢 ， 肉类里面已经含有了嘛！

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所以 ， 我会准备几个方便用微波炉直接加热的饭盒 ， 我的习惯是准备5个饭盒 。

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【普通人就能做的减脂餐有哪些推荐？】如图 ， 左边的4个饭盒分别用来装4餐的肉类和主食 ， 右边的饭盒用来装当天的蔬菜 ， 因为主食和肉类可以放冰箱冷藏 ， 但蔬菜我相信大部分人都喜欢吃新鲜的 ， 直接用水现煮就非常快 。

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关键来啦！

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在不称量食物重量的前提下 ， 怎么确定每餐的量和4顿做多少食物呢？

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最简单的方法 ， 每餐吃一块自己拳头大小的肉（生重或熟重都可以） ， 

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一拳猪肉

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一拳虾仁

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一拳鸡胸肉
每餐再配上自己拳头大小的主食（因为生米煮熟后会体积膨胀 ， 最好略小于自己拳头） ， 绿色蔬菜可以不限量任意吃到饱 。
因此 ， 我称该方法为“两拳齐美” 。
所以四顿的主食准备好了直接一起煮 ， 我喜欢把不同种类的米混合在一起 ， 我建议大家尽量选择粗粮 ， 比如糙米、黑米、红米等 。
OK ， 接下来开始烹饪 。
首先加热锅 ， 把洗干净的需要烹饪的肉放入锅中 ， 这样稍微把水煮干待会煎炒的时候会更加好吃 。

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