小暑吃什么传统食物：馄饨
【小暑吃什么，小暑吃什么传统美食】小暑吃什么传统食物：“六种面”、馄饨（食欲大开清谈吃）
在“小暑”前后还有一个重要节日 ， 即每年农历六月六日举行的“天贶节” 。 过去人们还讲究要在天贶节吃“六种面”、六种“浇头” ， “所谓六种面 ， 实际上就是不同类型的面 ， 北京就有削面、抻面、饸烙面等等” 。 之所以有这个讲究 ， 跟闷热天气有关 ， “这个时候 ， 多数人都会胃口不好 ， 也是借着这个机会丰富面食品种 ， 让人们多吃主食 。 清晨起来 ， 
小暑这一天还有吃混沌的习俗 ， 母亲就忙着买来韭菜、小虾做馄饨的包馅 ， 然后将小麦面粉擀成馄饨皮 ， 全家人围坐在大桌旁包馄饨 ， 包好的馄饨整齐地排放在筛子里 。 然后 ， 我在锅下烧水 ， 将馄饨煮熟 。 在泰兴地区 ， 吃馄饨据说还有一种说法 ， 这里的农民家家都养猪 ， 养猪成了每个家庭的主要副业和重要经济来源 ， 馄饨的形状酷似猪的大耳朵 ， 吃了馄饨 ， 家中的猪就能养得更好、养得更壮 。
小暑吃什么传统食物：小暑时节饮食注意事项　多饮茶研究人员对炎热天喝温茶水和喝饮料的两组人员的测定表明 ， 温茶能降低皮肤温度1-2度 ， 而冷饮只能使口腔周围变冷；喝茶者感觉清凉舒适 ， 渴感全消 ， 而喝冷饮者 ， 周身不畅 ， 渴感未消 。 高温作业者 ， 如能在温茶中适当加点盐 ， 以弥补出汗过多而丢失的盐分 ， 对预防中暑更有裨益 。 多吃粥在小暑节气 ， 人的肠胃因受暑热刺激 ， 功能会相对减弱 ， 容易发生头重倦怠、食欲不振等不适 ， 重者还会中暑 。 因此 ， 小暑喝消暑保健粥则是饮食调理措施之一 ， 如绿豆粥、金银花粥、薄荷粥、莲子粥、荷叶粥、莲藕粥等 。 多吃青菜小暑天热湿气重 ， 人们一般都喜欢吃清淡味鲜而不油腻的食物 ， 而青菜既有这种特点 ， 又含有丰富的维生素和矿物元素 。 所以 ， 应尽量多吃青菜 ， 如各种豆类、瓜类、小白菜、香菜等 。 既可以凉拌生吃 ， 也可放少许瘦肉丝炒熟吃 。 多吃瓜果瓜果汁多味甜 ， 不仅生津止渴 ， 也能清热解暑 。 西瓜味甜多汁性凉 ， 是清暑解渴的瓜类之首 。 另外 ， 香瓜、黄瓜洗净之后生食 ， 或榨汁之后饮用 ， 都有很好的清热解暑作用 。 猕猴桃含有大量维生素C ， 有非常好的清热解暑作用 ， 是高温和野外作业人员经常选用的果品和饮料 。
小暑吃什么传统食物 小暑吃什么暑该怎么吃适宜吃什么 1、饮食上以清热解暑、健脾开胃为主 ， 同时兼顾生津止渴和养心安神 ， 并适当利水祛湿 。 2、中药宜选用清热祛暑滋阴的药材 ， 如金银花、白菊花、麦冬、山楂、玉米须、决明子、五味子、枸杞、茯苓、薏苡仁等 。 3、食物可选用新鲜蔬菜和瓜果 ， 如西红柿、黄瓜、苦瓜、冬瓜、丝瓜、西瓜、酸梅、绿豆、莲子、芦根、鸭、鳝鱼、鲫鱼、鸽子、山药、荷叶、绿豆芽、蚕豆、芹菜、桃、杏、番木瓜、椰子、牛奶、啤酒、金银花、菊花、绿茶等 。
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