火棘果也叫野苹果,富含淀粉,可以用来酿酒也可以用来泡酒,今天我们来学习的是火棘泡酒的方法,饮用火棘果酒具有消积止痢、活血凉血的功效哦!
食材
主要食材:火棘果1000克 。
其他食材:54度左右的白酒2000毫升,冰糖适量 。
【火棘果酒】做法步骤
1.采摘新鲜的火棘果,去蒂,里面的杂物都挑出,清洗洗干净过滤出晾干水分备用 。
2.把玻璃坛洗净晾干水分,火棘果倒入玻璃坛,放入适量冰糖,把准备好的白酒倒入,密封放在干燥阴凉的地方2-3个月 。
3.中途可以摇晃一下,饮用时用纱布过滤出即可 。
功效
消积止痢、活血凉血、益智健脑 。
成果图
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