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牛奶是人们生活中最常见的一种食物 。它营养丰富，价格便宜，老少皆宜 。那么喝鲜牛奶有哪些好处呢？
1、防止大脑老化
牛奶中含有丰富的钙，而钙对神经系统的发育和维持尤为重要 。人的一生中，大脑每年都要消耗掉大量的钙 。牛奶中含有大量的维生素D和维生素 A 。钙可促进脑细胞液中神经递质的合成 。维生素 A有助于大脑细胞的正常运作 。钙对人体也有很大的好处 。
【喝鲜牛奶的功效与作用】2、防骨质疏松
人到了老年后容易发生骨质疏松 。牛奶中含有丰富的钙质和蛋白质 。钙与人体内维生素D相结合，可以促进人体对钙的吸收 。
3、促进伤口愈合
牛奶中含有的一种酶，可以抑制蛋白质分解产生的活性物质 。这些活性物质可以使受伤部位皮肤尽快恢复 。
4、促进生长发育
牛奶中含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁等矿物质和维生素 A、维生素D 。人成长过程中所需的营养成分有40%-50%来自于乳制品 。人们每天喝一杯牛奶，对促进生长发育大有裨益 。特别是2岁以内的儿童尤其要多喝奶 。幼儿乳糖不耐受可喝脱脂奶 。乳糖不耐受症患者饮用脱脂奶可促进乳糖排出并降低对婴幼儿正常营养的影响 。
5、预防乳腺癌
科学家发现，牛奶中含有一种可以抑制肿瘤细胞生长的成分，这种成分就是“乳酸” 。它能抑制癌细胞的生长并防止其转移 。如果我们每天都喝纯牛奶的话，患乳腺癌的几率会大大降低 。所以女性朋友们每天喝一杯牛奶可以起到预防乳腺癌保健作用 。

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