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在日常生活中，大家对于食物的选择也是非常严格的，而饮食这方面的问题很多人都比较关心，那么鸽子汤属于发物吗？发物又是什么呢？到底什么样的食物才算是发物呢？下面我们一起来了解一下 。鸽肉具有养血、益气、补肾、强筋、健骨等作用，在日常生活中常用于补肾壮阳，养颜美容，是治疗肾虚腰膝酸软、阳痿早泄的佳品 。
1、发物是指对人体健康有很大危害，甚至是致癌作用的食物，比如动物肝脏、肥肉、油炸食品、狗肉；
葱、蒜、辣椒、韭菜等 。(1)这些食物，比如葱类：有较强的发热气和发散作用，容易导致口舌溃疡，出血不止等 。(2)这些食物，比如鱼、虾、蟹、牛肉、羊肉等，含有较多的蛋白质和脂肪等营养成分，容易引起上火现象 。(3)这些食物，比如羊肉汤本身就有补虚益气之功，而且属于温热性的食物，容易助火生热加重病情 。(4)这些食物，如萝卜、白菜、韭菜，如果吃得过多或进食太快过饱等人在消化吸收功能上会有障碍 。
2、发物的种类有很多，常见的就是一些辛辣等刺激性食物，而像韭菜和韭菜花，都属于发物；
另外像羊肉，狗肉，鹿肉等，都属于发物；此外，还有一些生冷以及性温热补的东西也都属于发物 。发物在医学上被称为“发病之物” 。从中医上讲：“发”是疾病的一个特点，例如因风热邪毒导致的热症和某些疾病所引发的病症都属于“发”还有一种含义，就是疾病发展到一定程度之后需要某些药物进行辅助治疗 。发物多和发病多区分开来理解；发物多是指有潜在危害的食物或者一些具有较强毒性的食物；发物多是指与某种疾病相关或对某些人群有一定刺激性和感染性的菜肴；而发病多区分开来理解是指在某些疾病治疗过程中需要忌口的一些食物和调味品；发物多区分开来还可以分为虚实之分 。虚发者少吃或不吃荤菜；而实发者多吃些荤素菜 。一般来说发物都具有一定的毒性和刺激性，并且食用后会导致体内的气血运行不畅引发各种疾病 。
3、对于身体健康有不良影响或对人体健康发生影响很大的物质，比如说烟酒毒气等有害物质；
例如黄鳝，鳝鱼，田螺，属于发物；韭菜等辛热发物；辣椒，羊肉，狗肉，螃蟹，甲鱼，鲫鱼等为发物；螃蟹性温补，具有大补之力 。人们常说的发物包括了我们经常食用到的一些发物 。但在生活中很多人不知道发物与发物之间存在着很大的区别在生活中一定要注意分辨 。因为我们食用发物往往会出现不适应的情况而影响到身体健康，从而造成身体发冷发麻无力等不适感觉 。如果长期不注意观察自身情况那么会出现发热恶心等症状而出现发烧感冒等情况从而影响到身体健康 。
4、还有些食物虽然属于发物，但是并不会给人体带来不利的影响 。
【鸽子汤是发物吗】如绿豆、黑豆等，这些食物具有清热解毒、健脾补肾的功效 。如果患者体内燥热，容易出现口干、心烦等症状，就不宜食用这些食物 。而平时大家也可以经常食用绿豆汤或者黑芝麻粥来帮助身体进行调理与恢复 。另外也要注意清淡饮食，避免高脂肪高热量食物导致发胖 。饮食上注意多吃一些具有补益功效的食物以及维生素丰富但又不油腻的海产品或者鱼类 。除此之外大家还要避免食用辛辣刺激以及油腻的食物 。

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