鸡蛋糊糊怎么做 _经验常识

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鸡蛋糊糊是一种早餐食谱，主要原料是鸡蛋、牛奶和水。营养价值：早餐吃一个鸡蛋，可以补充人体的蛋白质、矿物质、维生素等营养成分，能够为人体提供能量。牛奶含有多种人体必需的氨基酸和卵磷脂，能帮助大脑保持清醒；而水富含蛋白质、钙和磷等营养成分，可以增强人体免疫力。
【鸡蛋糊糊怎么做】1、准备食材
将牛奶、鸡蛋、白糖等放入破壁机中，按下打蛋器中的按钮，启动打蛋器进行打蛋即可。打好的鸡蛋糊，可以放入冰箱冷藏，方便食用。这款鸡蛋糊，可以根据自己的喜好，加不同的食材，比如蓝莓。
2、将鸡蛋打入碗中
如果你觉得准备的鸡蛋糊糊太大，你可以把鸡蛋放进一个大碗里。但是，你必须保证你不会把鸡蛋打入碗中，因为鸡蛋糊的粘度较大，很难打碎。准备好的碗要比鸡蛋大一些，鸡蛋可以和其他食材混合做成小米粒。然后加入2勺白醋可以使鸡蛋变得更嫩，加入5克白糖可以使成品更甜一些。当然，你也可以加入更多食物来增加味道。
3、加入适量水，搅拌均匀。
如果不加水，就需要用勺子把牛奶和水搅拌均匀。搅拌的过程中，要不断搅拌哦，直到均匀。这一步是为了把蛋白质和其他物质充分搅拌均匀。如果发现牛奶、鸡蛋、水已经搅拌完成了，那么可以再继续搅拌。
4、将煮熟的牛奶倒入碗中隔水加热
加热方法：锅中放入开水，煮至沸腾后，将鸡蛋倒入其中翻炒至定型，然后取出放凉。
5、最后淋入打好的鸡蛋液，搅拌均匀就可以了。
如果想要口感更细腻，还可以加一点冰糖，这样做出来的饮品更加香甜。这道饮品非常适合宝宝和妈妈们食用，喝了不仅能给宝宝提供充足的营养还要增加食欲哦！其实制作这种早餐是很简单的，也非常适合新手呢！首先准备食材：鸡蛋、牛奶、水、玉米粒。

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