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红豆是我们经常食用的一种食物,红豆中含有丰富的膳食纤维,可以促进肠胃蠕动,帮助我们排出体内的毒素,同时也可以减少身体的脂肪摄入,对于减肥和瘦身的人群来说都是很好的 。而红豆中的维生素 B和铁的含量很高,经常食用可以起到补血作用 。对于女性来说红豆还具有美容养颜的作用 。那么红豆的功效与作用有哪些呢?
1、健脾养胃
红豆能促进胃液分泌、增加胃肠蠕动,能帮助食物消化、吸收和减轻胃肠负担 。中医认为红豆能补气益血、健脾益胃 。所以对于消化不良、食欲不振的人来说可常吃红豆 。
2、补血
中医认为,红豆性味甘、平、淡 。归脾、胃、肾经 。具有补血益气、健脾利湿、除湿止带、清热利湿、解毒消肿、活血通络等功效 。能有效治疗月经不调、水肿、赤白带下等症,是补血佳品 。
3、降血糖
因为红豆含的维生素B1比苹果、梨、橙子等高几倍到几十倍 。此外,红豆还有一个非常重要的功能就是有很好的降血糖作用 。它能促进胰岛素的分泌,降低血糖 。经常食用红豆也可以达到这个效果 。但注意不能一次性吃太多,一次吃太多也会造成肠胃负担 。一般情况下每天最多吃2-3斤红豆或者泡上10-15天再吃就可以了,不能超过这个量 。
4、美容养颜
红豆是美容养颜的好物 。女性朋友经常食用红豆还能起到美白祛斑、排毒养颜的作用 。如果皮肤干燥或者毛孔粗大的人经常食用红豆可起到排毒养颜的作用 。
5、促进肠胃蠕动
【红豆的功效与作用】红豆富含膳食纤维,有助于促进肠胃蠕动 。有便秘和腹胀等肠胃不适者,可以常吃红豆来缓解 。红豆中的钙含量非常丰富,具有补血作用 。红豆中还含有钾元素 。钾元素能够帮助排除体内多余的钠元素和水份,起到利尿作用 。
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