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冬瓜汤怎么做才好喝又营养
冬瓜汤是一道非常清爽的汤品，不仅口感好，而且还有很多的营养价值 。下面就让我们一起来学习如何制作美味又营养的冬瓜汤吧！
一、准备材料
制作冬瓜汤的材料非常简单，只需要准备好以下的食材即可：
1.冬瓜：1个
2.瘦肉：100克
3.姜片：3片
4.葱段：2根
5.盐：适量
6.清水：适量
二、操作步骤
1.将冬瓜洗净去皮，切成小块备用 。
2.将瘦肉洗净切成小块，用开水焯水后捞出备用 。
3.将姜片和葱段洗净备用 。
4.将锅烧热，加入适量的清水，放入瘦肉块、姜片和葱段，煮开后撇去浮沫 。
5.将冬瓜块放入锅中，继续煮开后转小火煮20分钟 。
6.加入适量的盐调味，煮开后即可关火 。
三、小贴士
1.冬瓜汤中的瘦肉可以根据个人口味来选择，也可以用其他的肉类代替 。
2.在煮汤的过程中，要不断地撇去浮沫，这样可以让汤更加清爽 。
【教你如何制作美味又营养的冬瓜汤】3.在加盐的时候，要适量，不要加太多，否则会影响汤的口感 。
四、总结
冬瓜汤是一道非常简单又营养的汤品，不仅可以清热解暑，还可以促进身体的新陈代谢 。制作起来非常简单，只需要准备好食材，按照上述步骤操作即可 。希望大家都能够喜欢这道美味又营养的冬瓜汤！

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