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准备工作

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做奥尔良鸡腿的材料有：鸡腿、面粉、盐、黑胡椒、白胡椒、辣椒粉、迷迭香、百里香、洋葱、大蒜、黄油、橄榄油和柠檬 。
步骤一：准备鸡腿

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1. 鸡腿去骨，切成小块，用盐、黑胡椒、白胡椒、辣椒粉、迷迭香和百里香腌制30分钟 。
2. 在面粉中加入适量的盐和黑胡椒，将腌制好的鸡腿块裹上面粉 。
步骤二：烤鸡腿

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1. 在炒菜锅中加入橄榄油和黄油，加热至黄油融化 。
2. 将裹好面粉的鸡腿块放入锅中，煎至两面金黄 。
3. 将锅放入预热至180℃的烤箱中，烤15-20分钟，直至鸡腿熟透 。
步骤三：调制奥尔良酱汁【教你如何在炒菜锅里做出美味的奥尔良鸡腿】

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1. 将洋葱和大蒜切碎，放入炒菜锅中煸炒至香味四溢 。
2. 加入适量的辣椒粉和柠檬汁，翻炒均匀 。
3. 将烤好的鸡腿块放入锅中，加入适量的迷迭香和百里香，翻炒均匀 。
步骤四：享用美食

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将炒好的奥尔良鸡腿盛入盘中，配上新鲜的蔬菜和米饭，一道美味的奥尔良鸡腿就完成啦！
结语

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用炒菜锅做奥尔良鸡腿，不仅简单易操作，而且味道非常美味 。希望大家能够尝试一下这道美食，享受美味的同时也享受烹饪的乐趣 。

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