腊八的由来 _经验常识

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腊八节是农历十二月初八，又称腊月八日、五素会、王日满。传说腊八节是佛祖释迦牟尼的成道之日，也称成佛的日子。周礼·天官·腊神中说：“十二月八日，为佛成道日。”说明佛教自东汉开始，已正式进入成道期。据说，腊八粥的前身是佛教徒庆祝丰收的活动；而佛教徒则认为这一天是个“节日” 。如今的中国每年12月15日这天，人们都会喝上热气腾腾的“腊八粥”了。虽然现在在农村依旧流行吃“腊八粥”，但如今已不似从前那么流行和隆重了——大家不像从前那样随意地食用各种粥、糊所用到的原料了，而是选择新鲜食材，加上一些天然香料精心熬制而成：既有大枣、红豆、莲子等等粗粮，又有五谷杂粮。
1、腊八由来
据史料记载，腊八的时间大约是在十二月初八日，相传农历十二月初八为佛祖释迦牟尼成道之日；相传在这一天佛祖会在梵天净土降生。大乘起宗经载：“腊月初八曰十二月八日”，礼记·月令亦载：“腊八云：‘腊日谓之日’” 。故称“腊八节” 。关于这一天的来历有两种说法：一种是腊八为纪念释迦牟尼成道之日。另一种说法则是指腊八节是佛教节日。因为我国古代有“腊月八日是二十四节气之首”的说法；此外，我国各地气候各异、物产丰富；人们在这一天过得热闹又舒心。
2、关于“腊八粥”的几个传说
传说，当年佛祖释迦牟尼在菩提树下苦修，他喝了一碗腊八粥后，感觉非常香甜。有个强盗将他骗到山里，用斧头砍断了大树，把他活活砍死在地洞里。但就在这时，有一位尼姑走出来为强盗赎身。她对强盗说：“你这是来吃腊八粥的吗？”于是，她将前一天剩下的腊八粥又拿来煮了三碗，并把它分给周围的百姓。
【腊八的由来】3、腊八粥里的食物
腊八粥里的食物除了杂粮粥，还有黄豆、绿豆、红小豆、红豆、黑米、花生、红枣、桂圆、莲子、核桃、栗子、白果、芝麻、杏仁、花生米等10多种。还有用五谷杂粮熬制的小杂粮米粥，也很受欢迎。喝完之后再加点小枣、红糖。其实现在的小孩基本都没有不爱喝腊八粥的，可能自己也觉得很稀奇吧。毕竟“小孩哪有不爱喝粥”嘛！不过现在我们也知道了，喝腊八粥主要是为了消暑解渴。
4、吃完后应注意
吃完之后不要马上就喝凉水或吃东西，否则会对肠胃造成负担。如果你正处在身体虚弱者之中，最好不要马上喝凉水解下毒。吃完腊八粥最好先泡一会儿，或者将它放凉。因为食物在煮煮的过程中会损失一部分营养成分。同时也可以吃点新鲜蔬菜和水果。此外，最好不要喝任何冷饮和热汤！喝凉水或热汤会刺激胃肠道消化液的分泌，使胃粘膜受到损伤。

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