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准备材料

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五花肉 500克
葱 1根
大蒜 5瓣
生姜 1块
白萝卜 1/4个
辣椒面 1勺
韩国辣酱 2勺
酱油 2勺
米酒 1勺
糖 1勺
【学会韩式煮五花肉的简单做法!】水 适量
操作步骤

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1.将五花肉切成薄片,葱切段,大蒜切末,生姜切片,白萝卜切块备用 。
2.将五花肉放入锅中,加入适量水,大火煮开后转小火,煮20分钟左右 。
3.将煮好的五花肉捞出,放入冷水中浸泡,使其更加爽口 。
4.将锅中的汤倒出,锅中留少量油,加入葱、姜、蒜煸炒出香味 。
5.加入白萝卜块,煸炒一分钟左右 。
6.加入适量水,加入酱油、糖、米酒、辣椒面、韩国辣酱,煮开后转小火,煮10分钟左右 。
7.将五花肉放入锅中,煮5分钟左右,让五花肉充分吸收汤汁 。
8.将煮好的五花肉和汤汁倒入盘中即可 。
总结

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韩式煮五花肉是一道非常美味的韩国料理,制作起来也非常简单 。只需要准备好所需的材料,按照上述步骤进行操作即可 。煮好的五花肉口感鲜嫩,汤汁浓郁,非常适合搭配米饭食用 。如果你也喜欢韩国料理,不妨试试这道韩式煮五花肉,相信你一定会爱上它的美味 。
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