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扁豆怎么做好吃又简单不需要肉

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扁豆是一种常见的蔬菜，它营养丰富，口感鲜美，而且价格也比较亲民 。很多人喜欢吃扁豆，但是不知道如何做才好吃 。今天，我将介绍几种简单易做的扁豆做法，让你轻松享受美味的扁豆 。
清炒扁豆

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清炒扁豆是一道非常简单的菜，只需要几个简单的步骤就可以完成 。首先，将扁豆洗净，去除顶部和底部的硬皮，然后切成小段 。接着，将锅烧热，倒入适量的油，放入葱姜蒜爆香，然后放入扁豆翻炒 。最后，加入适量的盐和味精，翻炒均匀即可 。
扁豆炒鸡蛋

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扁豆炒鸡蛋是一道非常简单的早餐菜，它不仅美味，而且营养丰富 。首先，将扁豆洗净，去除顶部和底部的硬皮，然后切成小段 。接着，将锅烧热，倒入适量的油，放入葱姜蒜爆香，然后放入扁豆翻炒 。最后，打入鸡蛋，翻炒均匀即可 。
扁豆炒土豆丝

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扁豆炒土豆丝是一道非常营养的菜，它不仅美味，而且营养丰富 。首先，将扁豆洗净，去除顶部和底部的硬皮，然后切成小段 。接着，将土豆切成细丝 。将锅烧热，倒入适量的油，放入葱姜蒜爆香，然后放入扁豆和土豆丝翻炒 。最后，加入适量的盐和味精，翻炒均匀即可 。
扁豆炒豆腐干

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扁豆炒豆腐干是一道非常美味的菜，它不仅口感鲜美，而且营养丰富 。首先，将扁豆洗净，去除顶部和底部的硬皮，然后切成小段 。接着，将豆腐干切成小块 。将锅烧热，倒入适量的油，放入葱姜蒜爆香，然后放入扁豆和豆腐干翻炒 。最后，加入适量的盐和味精，翻炒均匀即可 。
结尾

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【扁豆怎么做好吃又简单不需要肉】以上就是几种简单易做的扁豆做法，它们不需要肉，却能让你享受到美味的口感 。希望大家能够尝试一下，做出属于自己的美味扁豆菜品 。

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