晒干的生红薯如何制作美味？窍门大 _经验常识

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生红薯晒干后怎么做好吃？这是许多人都想知道的问题。其实，晒干的生红薯可以制作出许多美味的食品，如红薯干、红薯粉、红薯饼等等。今天，我就来给大家分享一下制作红薯干和红薯粉的窍门。
一、制作红薯干
1.准备材料：晒干的生红薯、糖、油。
2.将晒干的生红薯切成薄片，约为2-3毫米厚。
3.将糖和水混合，煮至糖溶解。
4.将红薯片放入锅中，加入糖水，煮至红薯片变软。
5.将红薯片捞出，放在烤盘上，刷上一层油。
6.将烤盘放入烤箱中，烤至红薯片变干，呈金黄色即可。
二、制作红薯粉
1.准备材料：晒干的生红薯、淀粉、水。
2.将晒干的生红薯磨成红薯粉。
3.将红薯粉和淀粉混合，加入适量的水，揉成面团。
4.将面团擀成薄片，约为2-3毫米厚。
5.将薄片切成小块，放入开水中煮熟。
6.将煮熟的红薯粉捞出，放在烤盘上，放入烤箱中烤干。
三、小结
【晒干的生红薯如何制作美味？窍门大】以上就是制作红薯干和红薯粉的窍门，希望对大家有所帮助。在制作过程中，要注意火候的掌握和材料的比例。如果想要制作更多种类的红薯食品，可以根据自己的口味进行创新和尝试。最后，祝大家制作成功，享受美食！

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