鸡屎藤怎么吃法 _经验常识

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鸡屎藤是一种常见的中药材，性寒、味苦。功效：鸡屎藤有清热燥湿、健胃消食、活血化瘀等功效，可治疗风湿痹痛、胃痛失眠等症。其根、叶等都有消炎杀菌和镇痛的作用，适用于风湿痹痛、胃脘胀满等症。其食用方法主要是把鸡屎藤的根茎捣烂包进面包里蒸熟后食用。
【鸡屎藤怎么吃法】1、鸡屎藤面包
材料：面包粉、鸡蛋、清水、白糖、盐、黄油、高筋面粉。做法：将鸡蛋打散，加入白糖和盐混合，再加入高筋面粉混合成面团。将面团放在抹了黄油的案板上松弛半小时（我只做了两个）。然后用擀面杖擀成长方形。在面片上刷一层鸡蛋液和油（面包粉与鸡蛋液要1:1比例),然后把面包摆在烤盘上（放入烤箱上层),表面刷上鸡蛋液和面粉（因为面包里有面疙瘩）。把烤盘放入烤箱中层200度烤制15分钟左右就行了。
2、鸡屎藤汁蜂蜜
鸡屎藤50 g,蜂蜜适量。先将鸡屎藤捣烂取汁备用。将蜂蜜和鸡屎藤汁混合均匀。将混合后的蜂蜜过滤掉果渣，加入500 ml左右的凉水。结果小火熬煮5分钟就可以了。在熬煮好以后过滤掉果渣，再加入适量的凉水稀释后就可以直接食用了。这种鸡屎藤汁蜂蜜可经常食用，对缓解肠胃胀满有很好的作用哦！
3、鸡屎藤蒸蛋
材料：鸡蛋3个，鸡粪苔150克，水适量，盐少许。做法：鸡蛋打成蛋液。将鸡粪苔洗净，加入蛋液，搅拌均匀，锅中水开后，放入鸡蛋液蒸熟后，放入盐即可。鸡粪菜叶是很好消化的食物，经常吃可以促进胃肠蠕动，帮助消化，还能减轻胃痛。
4、鸡屎藤泡水喝
在平时可以将鸡屎藤的根茎清洗干净，然后放在开水中浸泡几分钟，这样就可以得到一杯适合自己喝的鸡屎藤泡水了。鸡屎藤性寒，饮用时要注意适量。泡水后喝不完的，可以将浸泡过的水分沥干即可。这是因为将一种中药材浸泡时间长了以后，里面会产生出一些物质，从而改变了形态和气味，也就有了味道。这种中药材在泡水后口感会更好一些。如果想要更好地饮用鸡屎藤泡水喝后还能将其制成饮料、汤剂等，可以达到消食健胃、美容养颜和祛湿利尿等功效。

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