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家常炒粉丝 ， 简单易学！

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在家里做饭 ， 往往需要考虑到时间和口味的兼顾 。而家常炒粉丝 ， 不仅简单易学 ， 而且口感十分美味 。下面就来分享一下家常炒粉丝的做法 。
材料准备

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1.粉丝：100克
2.胡萝卜：1根
3.豌豆：适量
4.葱：适量
5.盐：适量
6.酱油：适量
7.油：适量
步骤说明

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1.将粉丝泡发 ， 直至软化 ， 然后用热水焯一下 ， 捞出备用 。
2.将胡萝卜切成丝 ， 葱切成小段 。
3.热锅凉油 ， 将胡萝卜和豌豆放入锅中 ， 翻炒均匀 。
4.加入葱段 ， 继续翻炒 。
5.将泡发好的粉丝放入锅中 ， 加入适量的盐和酱油 ， 翻炒均匀 。
6.炒至粉丝变软糯 ， 胡萝卜和豌豆也变得熟透 ， 即可出锅 。
小贴士

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1.焯粉丝的时间不要过长 ， 否则会煮烂 。
2.胡萝卜和豌豆可以根据个人口味进行搭配和调整 。
3.在炒粉丝的过程中 ， 可以加入适量的肉丝、虾仁等食材 ， 增加口感 。
总结

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【家常炒粉丝，简单易学！】家常炒粉丝是一道简单易学的家常菜 ， 不仅口感美味 ， 而且营养丰富 。在做饭的过程中 ， 我们可以根据自己的口味进行调整和搭配 ， 让这道菜品更加符合自己的口味 。希望大家在家里也能够尝试制作 ， 享受到美食的乐趣！

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