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家常曝豆角炒肉

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豆角和肉类是家常菜中常见的配料，曝豆角炒肉是一道简单易做、口感鲜美的家常菜 。下面就为大家介绍一下曝豆角炒肉的做法大全家常 。
材料

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– 猪肉（200克）
– 豆角（300克）
– 蒜（适量）
– 姜（适量）
– 料酒（适量）
– 生抽（适量）
– 盐（适量）
– 白胡椒粉（适量）
– 植物油（适量）
步骤

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1. 准备食材：猪肉切成薄片，豆角洗净去头尾，切成段，蒜和姜切末备用 。
2. 将猪肉放入碗中，加入适量的料酒、生抽、盐和白胡椒粉，搅拌均匀腌制10分钟 。
3. 热锅凉油，加入蒜末和姜末煸炒出香味 。
4. 加入豆角段翻炒，炒至豆角变软 。
5. 加入腌制好的猪肉，翻炒均匀 。
6. 烹入适量的生抽和盐，继续翻炒至猪肉熟透 。
7. 最后，根据个人口味加入一些白胡椒粉调味，翻炒均匀即可 。
小贴士

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1. 猪肉腌制时可以加入一些淀粉，这样可以使猪肉更加嫩滑 。
2. 豆角炒之前可以先焯水，这样可以去除豆角的涩味 。
3. 炒豆角时需要翻炒均匀，以免豆角炒糊 。
4. 炒猪肉时需要翻炒至猪肉变色，这样可以确保猪肉熟透 。
5. 调味时可以适量加入一些鸡精，这样可以增加菜肴的鲜味 。
结语

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【家常曝豆角炒肉，做法大全！】曝豆角炒肉是一道简单易做、营养丰富的家常菜，不仅口感鲜美，而且制作过程也非常简单 。希望大家可以根据上述的做法大全家常，尝试制作一下这道美味的家常菜，让您的家人和朋友都能品尝到您的精心制作 。

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