文章插图
炒鱼是一道家常菜，不仅简单易学，而且美味可口 。今天我们就来看一下如何做一道简单又好吃的炒鱼 。
视频学炒鱼
首先，我们需要准备以下材料：
– 鲜鱼一条（约500克）
– 姜末适量
– 葱末适量
– 蒜末适量
– 盐适量
– 料酒适量
– 生抽适量
– 糖适量
– 醋适量
– 豆瓣酱适量
– 植物油适量
接下来，我们就可以开始制作了 。
1. 准备工作
将鲜鱼洗净，去鳞去腮，切成块状备用 。姜、葱、蒜分别切末备用 。
2. 腌制鱼块
将鱼块放入盆中，加入适量盐、料酒、生抽、糖拌匀，腌制20分钟 。
3. 煎鱼块
热锅凉油，将鱼块放入锅中，煎至两面金黄色 。
4. 炒调料
锅中留少许底油，放入姜末、葱末、蒜末煸炒出香味，加入豆瓣酱炒匀 。
【看视频学炒鱼，简单易学又美味！】5. 炒鱼块
将煎好的鱼块放入锅中，加入适量水，烧开后加入盐、糖、醋调味，翻炒均匀 。
6. 出锅
最后，将炒好的鱼块装盘，撒上葱花即可 。
小结
炒鱼的做法简单易学，只需要几个简单的步骤就能制作出一道美味可口的家常菜 。在制作过程中，需要注意掌握好火候，让鱼肉入味，口感更加鲜美 。希望大家能够学会这道简单又好吃的炒鱼，享受美食的同时也能够感受到家的温馨 。

• 油炸黄豆酱的做法视频教程
• 半片鸭怎么做好吃视频
• 学习如何制作驴肉的视频教程
• 红薯粉做法,红薯粉做法视频大全
• 怎样查看局域网规模
• 电脑怎么收看广东卫视直播
• 鸡头米烧稀饭好吃吗视频
• 如何炒花生米又脆又香,如何炒花生米又脆又香视频
• 家庭做法视频：学会如何做面包蟹
• 视频教程：轻松做出美味又简单的干对虾