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结婚当天的讲究
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【天津人为什么都喜欢吃素合子？】新婚当天 ， 新娘家门前贴单喜字 ， 向大家宣告女儿出嫁的喜讯 ， 但是不放炮 。新郎家大门前要张贴大红烫金的双喜字两对 ， 意味着家里多添了一口人 ， 把媳妇娶进门 。
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男方女方会各自在中午请亲戚朋友邻居吃喜面 ， 图个喜庆吉利 。喜面也是有讲究的：
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1、三鲜卤：主要要有：猪肉片、虾仁、炒鸡蛋较高ji的还会加入海参、蟹黄等 。配料有香干、面筋、黄花菜、黑木耳、香菇等 。完成后盛入盆中后会再次加入香油、红粉皮、鸡蛋皮丝 。
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2、四炒菜：黄瓜炒虾仁（清河虾）、糖醋面筋丝（油面筋丝过油炸酥脆）、香干丝炒肉丝、炒鸡蛋（旧名摊黄菜） 。
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3、菜码：豆芽菜、菠菜、白菜丝、水法青豆、胡萝卜丝、黄瓜丝等会随季节有种类变换 。
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然后新郎将带着几车人迎娶新娘 ， 接新娘前和去酒店前走的路线不能一样 ， 要走不一样的路 ， 这叫不走“回头路” ， 婚车必须是双数 ， 吉利 。姑不接姨不送是首先要知道的 ， 就是你的姑姑和姨辈儿的长辈绝对不能送 。
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新娘的父母也不要跟车队一起走 ， 要最后再走 。在天津接亲带的重头人物一般是男方的舅母或是比自己大一辈份的女性长辈 ， 据说这是为了给女方“抬点” ， 好让姑娘放心的嫁给新郎 。人数没有太具体的安排 ， 一般为单数 3.5.7.等等 ， 加上娶进门的新娘 ， 一起接回来的人数正好为双数 ， 意味“去单回双” 。
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