多吃苦瓜到底是降血脂还是降血糖有什么依据 _吃苦瓜减肥有依据嘛

恐怕让你失望了，多吃苦瓜其实啥也降不了。苦瓜除了味道特殊点其实并没有什么特殊的功效。超能力神马的不存在啊不存在。

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【多吃苦瓜到底是降血脂还是降血糖有什么依据】

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一个特例独行的瓜苦瓜中含有的苦味是一种叫做苦瓜苷的植物化合物，它的味道实在太特殊了总让人感觉有什么神器的作用，其实是植物的一种自我保护机制，偷咬苦瓜的小动物们咬一口太苦了就不再吃了。
苦瓜降糖的传说科学家们对苦瓜也很感兴趣。
实验中将苦瓜汁液提取后发现其中含有丰富的植物化合物和多肽成分，像我们熟知的：三萜类、甾类、苷类等，这些植物化合物具有降糖功效。
苦瓜中的多肽类物质与胰岛素的结构比较像，可以起到模拟胰岛素的作用（仅仅是模拟）。
科学家们将从苦瓜中提取出来的多肽物质注射到糖尿病小鼠中，发现小鼠血糖有一定程度的降低。
请注意是注射，就跟餐前注射胰岛素是一样的而不是给小鼠喂食了苦瓜提取物。而且效果仅仅存在于动物实验。毕竟小鼠跟人有很大的区别。
吃苦瓜，是达不到降血糖的作用的。
苦瓜营养价值苦瓜确实是糖尿病比较推荐食用的一种食物。苦瓜中水分含量高，含糖量，含有丰富的膳食纤维、维生素和矿物质。
每100g苦瓜含水分93.4 g、碳水化合物 3.5 g、蛋白质 1 g、脂肪 0.1 g、膳食纤维 1.4 g，以及钠、钙、铁等微量元素和多种维生素。苦瓜中的维生素B1和维生素 C 的含量比冬瓜、茄子、角瓜要高出很多。居瓜果类之首。而且苦瓜的GI（升糖指数，糖友们很熟悉吧）低仅为24.是糖尿病患者的理想食物。

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