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作者：权哥御膳厨房
 
用料
 
蘑菇500克
 
面粉 一小碗
 
鸡蛋 4个
【椒盐蘑菇做法 椒盐蘑菇怎么炸才酥嫩好吃】 
椒盐 适量
 
做法步骤
 
1、小蘑菇洗净，找个大盆里面放一小碗面，4个鸡蛋，这个盆要能把蘑菇全能装下的

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2、鸡蛋面开始搅拌，少加水，要粘稠不能太稀了

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3、把蘑菇放在面盆里拌匀

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4、油烧开后直接下锅炸，金黄色捞出

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5、放入椒盐就这么简单，椒盐蘑菇

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