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【真空包装的三文鱼能生吃吗】可以 。真空包装又叫减少氧气包装 ， 是用来防止水分流失的一种包装方法 。三文鱼使用这种包装是因为能够使鱼类在冷藏室中保存更久 ， 减少气味发散 ， 鱼的性状也不会明显改变 。三文鱼主要分布在太平洋北部及欧洲、亚洲、美洲的北部地区 ， 在我国很难吃到新鲜的三文鱼 ， 真空包装三文鱼成为了主要的保存方式 ， 可以放心吃 。

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