鹅蛋上有粪便怎么储存 _经验常识

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鹅蛋是我们生活中常见的食物，其中蛋黄比较常见，但是在我们平时食用的过程中，有可能会发现在鹅蛋上有粪便。那么，鹅蛋上有粪便怎么储存呢？其实，鹅蛋上有粪便可以通过清洗将粪便擦干后，放入冰箱中储存。下面介绍几种方法，希望对大家有所帮助。
1、盐水浸泡法
【鹅蛋上有粪便怎么储存】先将鹅蛋洗干净，然后将鹅蛋放入盐水中，浸泡半个小时左右，再将鹅蛋捞出后清洗干净，再用毛巾擦干，然后将粪便放入清水中，再加入适量的盐让粪便变软后取出，用水冲洗后晾干，后把鹅蛋壳放入盐水中浸泡2个小时左右即可放入冰箱储存。如果想要保存时间更长一些还可以把鹅蛋拿出来晒干后放置在干燥、通风和避光处保存12个小时左右。食盐有杀菌和防腐的作用，可以将鹅蛋保存时间延长1倍以上，同时还可以减少细菌感染后导致鹅蛋变质的风险。
2、盐水清洗法
盐的渗透性强，能够将粪便中的细菌和微生物带到鸡蛋的表面让它们快速繁殖。所以用盐水清洗是很好的选择。但是盐水清洁法比较麻烦，需要在鹅蛋上均匀喷洒盐水，然后再将鹅蛋放在盐水中浸泡5分钟左右，再用清水冲洗干净即可。
3、白糖法
将鹅蛋放入白糖中浸泡一个小时左右，然后取出放在冰箱的冷藏室中，可以长期储存，也可以在一两天内食用。白糖法的优点是可以长期保持鹅蛋质量。缺点是鹅蛋容易变坏，不利于保存，一般建议使用时间为两个月以上。
4、保鲜膜法
将鹅蛋放入保鲜袋中，并扎紧口，然后将保鲜袋放入冰箱中储存。在保鲜袋内放入适量的水，然后将保鲜袋包裹好，然后将盖子拧紧一点，并将保鲜膜揭掉，然后将保鲜袋放入冰箱中。需要注意的是，保鲜膜要有一定的厚度，否则会影响到鹅蛋上的粪便。而且使用保鲜膜储存粪便，还可以将其与其他食物混合一起来食用，既可以食用，味道也是很不错的。但是如果采用这种方法来储存鹅蛋的话，需要将其与其他食物分开存放。
5、冰块法
这种方法的操作非常简单，而且非常方便，而且对于鹅蛋上有粪便来说，用冰块可以很好的保鲜，这就大大的提高了鹅蛋储藏的时间。首先需要准备好一块干净干燥的冰块，将其切成一块的放入冰箱中，然后将其放入冷冻室进行冷藏。注意在储存过程中一定要注意冰块的温度和湿度，一旦温度过高或者过低都会影响鹅蛋对粪便的吸收性且易腐败。所以在保存的过程中最好是将其置于冰箱的冷冻室进行冷藏操作即可。

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