不少减肥的人可能都给自己定过一个计划:不吃晚饭 。开始一两天还好 , 但天天晚上饿肚子 , 受不了了 。结果晚饭没吃 , 但却吃了一肚子夜宵:炸鸡、烧烤、可乐、小饼干 , 热量是晚饭的两倍还多 , 最后反而更胖了 。晚饭到底吃不吃?采访人员采访了中国农业大学食品加工与安全硕士、营养师兰晓芳 。

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不吃晚饭 只有一个好处

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兰晓芳说 , 要说不吃晚饭 , 只有一个好处:省钱 。网上流传的其他好处都是假的 。
可能有人会说 , 那个谁谁谁就是不吃晚饭瘦了多少多少斤呀 。没错 , 不管是谁 , 少吃一顿饭 , 就会少摄入 1/3 的热量 , 当然会减少点体重 , 跟哪顿饭没关系 。少吃一顿 , 其实就是节食啊 , 靠节食减掉的多数是水分 , 很容易反弹 。既对身体好又有利于减肥的关键是:控制一天三顿的总热量 , 三餐吃到七分饱 , 还要吃得全面均衡 。
【不吃晚饭除了省钱没啥好处】不吃晚饭 , 未必能长寿
虽然有研究证明 , 限制饮食可以延长实验动物的寿命 。但动物实验和实际生活是不一样的 , 从研究到真正应用 , 还有很远的距离 。其次 , 研究说的是限制饮食 。限制的意思是少吃 , 尤其要少吃各种高热量、高脂肪及高糖食物 , 而不是什么都不吃 , 更不是不吃晚饭 。
不吃晚饭 , 能排出体内毒素?
出汗、尿尿、拉便便……这些都是人体正常的新陈代谢产物 , 除了吃得多拉得也更多外 , 它们和晚饭没啥直接关系 。还有一种说法是 , 吃了晚饭 , 血液集中到消化系统 , 会造成心肌缺血 。兰晓芳表示 , 这些荒谬的谣言 , 别信!偶尔饿一两顿没什么问题 , 但时间长了 , 难免会破坏胃肠功能、影响内分泌 , 对健康和减肥都没有好处 。据丁香医生公号
来源: 大连晚报
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