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白灼排骨要煮多久才能熟？答案在这里！
白灼排骨是一道非常受欢迎的家常菜，它不仅味道鲜美，而且营养丰富 。但是，很多人在做这道菜的时候都会有一个问题，就是不知道白灼排骨要煮多久才能熟 。下面，我们就来详细介绍一下白灼排骨的烹饪方法 。
【白灼排骨煮多久才能熟？答案在这里！】一、准备材料
制作白灼排骨的材料非常简单，只需要准备好排骨、姜片、葱段、料酒、盐和生抽即可 。
二、处理排骨
将排骨洗净，切成约3厘米长的小段 。然后将排骨放入锅中，加入姜片和葱段，倒入适量的水，加入料酒，大火烧开后转小火煮20分钟左右，直到排骨变得熟软 。
三、焯水
将煮熟的排骨捞出来，放入清水中焯一下水，冲掉表面的浮沫和杂质 。
四、白灼排骨
将焯好水的排骨放入锅中，加入适量的盐和生抽，大火煮2-3分钟即可 。
五、装盘
将煮好的白灼排骨装盘，可以根据喜好撒上一些葱花和香菜叶 。
白灼排骨要煮多久才能熟？答案是20分钟 。在煮排骨的时候，一定要注意火候，不要煮过头，否则排骨会变得老硬，口感也会受到影响 。此外，焯水的过程也非常重要，可以去除排骨的腥味，让菜肴更加清香可口 。
总结：
以上就是白灼排骨的烹饪方法，相信大家已经掌握了 。在制作过程中，一定要注意火候和焯水的时间，这样才能做出一道美味又健康的白灼排骨 。希望大家在家里也能尝试一下，为家人做一份美味的佳肴 。

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