孕早期的孕妇,每天最低营养需要大致包括4两主食、55克以上蛋白质,要选用优质蛋白,如牛奶、鸡蛋、禽类和鱼肉等 。注意补充维生素C,多吃蔬菜和水果 。饼干、面包以及苏打饼干等食物可降低孕吐的不适;姜也具有治疗价值;补充水分,避免脱水;服用维生素B,可缓解症状;保持室内空气清新,经常开窗透气,少去有异味的地方;适当减少运动量和工作量,保证充分休息等方法一般都可缓解症状 。妊娠剧吐患者应住院治疗 。

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孕中晚期营养重点
怀孕的第4~10个月为孕中、晚期,是胎儿迅速发育及快速增重的时期,对营养需求相应更多,特别是能量、蛋白质、钙和铁 。到孕期第4个月时,胎儿所有器官都已形成,以后将会继续增大增重,因此对能量和蛋白质的需求大大增加 。
这段时期要保证胎儿的骨骼正常发育,钙的需求会增加40%,每天约需要1200毫克钙才能确保母体与胎儿的需求 。因此,孕妇必须摄取充足的钙,并补充维生素D帮助钙的吸收,才能确保出生的宝宝拥有一个健壮的体格 。
在孕中晚期,铁和叶酸以及各种维生素、矿物质的补充依然很重要 。充足的铁除了可预防胎儿贫血外,更可进一步预防早产、流产,使出生时的体重达到应有的标准 。
孕期应少吃和不吃的食物
孕期应少吃的食物1.油炸食品和加工食品 。如饼干、曲奇、蛋糕、炸鸡、薯条、薯片 。
2.含糖量高的食物和饮料 。如可乐、甜茶、甜品、汽水、果汁、糖水 。
3.刺激性食物 。主要是指葱、姜、蒜、辣椒、芥末、咖喱粉等 。
4.盐 。如果食物中盐分和碱类含量过多,可以引起血压增高、水肿甚至妊娠高血压综合征 。尤其在怀孕中后期,食物要尽量清淡一些 。
孕期不应吃的食物
1.生鸡蛋或没有全熟的鸡蛋 。2.生豆芽、生豆苗 。
3.含汞高的大型鱼,如剑鱼、鲭鱼、马头鱼、鲨鱼 。
4.含铅高的食品 。如爆米花 。5.酒精饮料 。
6.早孕忌多吃山楂 。7.忌滥用补药 。
孕期常见营养误区
“孩子智力是天生的,补营养没用 。”人的智商是能够通过补充胎儿营养来提高的 。胎儿期充足的营养能够保证胎儿脑细胞数量的增殖,脑细胞突触增加,使胎儿脑神经细胞之间的联系加强,信息传递更迅速,大脑功能增强、记忆力增强,使出生后的宝宝更加聪明 。

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“怀孕了要吃两个人的量 。”孕早期不需要增加能量,孕中期每天增加300千卡即可,孕晚期每天增加450千卡,不需要吃两个人的量 。能量摄入过多,容易导致肥胖、难产、糖尿病 。
“贫血了多吃红枣、红糖 。”贫血用铁补充剂效果较好,也可多吃富含血红素铁(二价铁)的动物肝脏、动物血、红肉等来补铁;红枣、红糖的铁是非血红素铁(三价铁),吸收利用率低,含糖高,效果不好 。
“鱼虾和牛肉是发物,孕妇不能吃 。”孕期每周可以吃2~3次鱼虾,补充优质蛋白和DHA,牛肉可以防治贫血 。尽量避免吃生鱼片,要吃煮熟的鱼和虾 。
“孕期不能喝咖啡 。”WHO建议孕妇每天摄入咖啡因不超过200mg 。孕妈妈每天喝一杯咖啡是安全的,但喝太多就有导致早产或流产的风险 。
“吃杏仁会导致流产 。”杏仁分为甜杏仁和苦杏仁,或南杏仁和北杏仁 。甜杏仁有着丰富的营养价值,是可以直接食用的 。甜杏仁不仅含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素E、优质蛋白、膳食纤维,还含有钙、镁、锌、铁等矿物质,容易被人体吸收 。苦杏仁一般用来入药,苦杏仁含有苦杏仁甙,可被胃酸水解,产生剧毒物质,一般作药用 。
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