练笔过程：
1、从网上找了两篇简短的习作 ， 一篇是写蛋挞的 ， 一篇是写饺子的 ， 读了一遍 。
2、总结他们的作文中都写出了什么？这样的文章应该怎么写 ， 写什么？
3、归纳概括练笔要求：
写一写你最喜欢的一种食物 ， 可以是一道菜、一种水果、一样小零食 ， 要使用多种手、眼睛、鼻子、口等感官 ， 写出它的样子、气味、味道 ， 菜、零食要写出它的成分、配方 。
4、习作 ， 大部分同学课上大概一小时左右完成 。
普遍写得不错 ， 有话可写 ， 但存在问题主要是味道不会描述 ， 太简单 。
现将优秀习作摘录至此：
我最喜欢吃的水果
赵培杰
我喜欢吃的水果有很多 ， 有草莓、苹果、香蕉……可是我最喜欢吃的还是西瓜 。每当爸爸问我想吃什么水果时 ， 我第一个想到的就是西瓜 。
有一天 ， 我的爸爸从菜市场挑了一个大大的西瓜把它买回了家 。回到家爸爸把西瓜放到了桌子上 。它的形状圆圆的、长长的 ， 好像一颗大大的弹珠 ， 但是它滚起来的时候很笨重 。我又用手摸摸它的表面 ， 十分滑 ， 摸起来很舒服 。它的颜色竖着一层绿 ， 一层黑 。它的根是卷起来的 ， 很像一根猪的尾巴 。
过了一会儿 ， 爸爸拿来刀 ， 把西瓜放到菜板上从中间切开 ， 西瓜的里面是红红的 ， 还有一粒一粒的黑子 ， 那便是西瓜的种子 。我迫不及待地拿起一块吃了起来 ， 甜甜的 ， 软软的 ， 凉凉的 ， 好吃极了！
这就是我最喜欢吃的水果 ， 你喜欢吗？
我最喜欢的水果
王沐依
我吃过很多水果 ， 草莓、苹果、香蕉……其中 ， 我最爱吃的还是西瓜 。夏天时我几乎天天吃西瓜 ， 有时候秋冬也吃呢！
星期天 ， 妈妈带我买了一个大西瓜 。西瓜圆圆的 ， 好像爸爸的大肚皮！西瓜是绿色的 ， 还带着深绿色的条纹；我左拍拍右拍拍 ， 西瓜发出“咚咚”的响声；西瓜像皮球一样滚来滚去 。用刀切开之后是红色的 ， 还带着有黑有白的西瓜籽 。我尝了尝 ， 冰冰凉凉的 ， 香甜的味道顺入口中 ， 好像心里都甜蜜起来了 ， 香甜的味道配上冰凉的感觉 ， 让人回味无穷！
这就是我最喜欢的水果 ， 你们喜欢吗？
我最喜欢的食物——饺子
任垣豪
说到美食 ， 我先想到的是烤鸭、火锅汤圆……可我最喜欢的还是饺子 。
有一次 ， 妈妈要给我做肉饺子 。她从厨房里拿出案板、面粉、擀面杖、肉馅和菜刀 。
妈妈先往面粉里倒水开始和面 ， 和好了再拿出一块儿揉成一个长长的小柱子 ， 再切成一个个小块块 ， 然后把它们擀成一个个小扁片 ， 里面放上馅包起来封住口 。饺子捏好了再放到烧开水的锅里煮几分钟 。
饺子差不多煮好了 ， 妈妈让我先尝一个看看熟了没有 。我咬了一口 ， 哇！饺子外皮软软的 ， 咬开后是软软的肉 ， 特别香 。于是我飞奔到妈妈面前说：“这也太香了！快给我继续盛几碗！”我疯狂地吃起来 ， 饺子蘸着醋更美味 。妈妈说：“慢点吃 ， 别噎到了！”
以后不管再吃到什么美食 ， 我终究还是最喜欢饺子！

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