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家常绿豆芽炒油豆腐

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绿豆芽炒油豆腐是一道家常菜 ， 不仅美味可口，而且非常简单易学 。下面我来分享一下这道美食的做法 。
所需食材

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• 油豆腐一块
• 绿豆芽适量
• 葱姜适量
• 盐适量
• 生抽适量
• 料酒适量
• 油适量

操作步骤

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1. 准备食材 。将油豆腐切成小块 ， 葱姜切末备用 。
2. 处理绿豆芽 。将绿豆芽洗净，去除根部，沥干备用 。
3. 热锅凉油 。将锅烧热，加入适量的油，放入葱姜末爆香 。
4. 加入油豆腐 。将切好的油豆腐放入锅中，翻炒至表面微黄 。
5. 加入绿豆芽 。将处理好的绿豆芽放入锅中，翻炒均匀 。
6. 调味 。加入适量的盐、生抽、料酒，翻炒均匀，直至绿豆芽熟透 。
7. 出锅 。将炒好的绿豆芽油豆腐盛出即可 。
总结

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【家常绿豆芽炒油豆腐，做法简单易学！】家常绿豆芽炒油豆腐是一道美味可口的菜肴，不仅口感鲜美，而且做法简单易学 。只需要准备好食材，按照上述步骤进行操作，就可以轻松制作出一道美味的家常菜 。

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