大家好，我是无眠美食，我的回答是，冻海棠果还是要洗的 。海棠果是海棠树上接的果实，海棠果本来的名字叫红厚壳，这是比较书面的名字，普通的大众叫海棠果 。
海棠果的外形呢，长得像苹果，不过比苹果要小一些，所以很多人也把海棠叫做小苹果 。海棠有很多种吃法，直接吃也行，也可以做成蜜饯，还有就是东北人喜欢把海棠，冻了再吃，在春节的时候拿出来是很难得的美味 。
海棠对人的身体有很多好的帮助，可以帮助人体生津止渴，还有就是健脾开胃，对一些消化不良的人也有辅助作用 。海棠果之所以对人体有这么多的功效，是因为海棠果含有维生素、有机酸和糖类，所以多吃海棠果对人的身体是有好处的 。
但是任何东西有好的一面，也有不好的一面，海棠果也是这样，海棠果对大多数的人都是有好处的，不过有胃酸过多或者胃溃疡的人，还是应该少吃一些海棠果，再有就是海棠果不能和黄瓜一起吃，因为黄瓜会破坏海棠果中的维生素c 。
总结:海棠果对大多数人都可以吃，而且对身体有好处，对于冻海棠要不要先洗这个问题？我分享一下我的做法，把冻海棠从室外或者从冰箱中拿出来，放到冷水中，先化解掉冻海棠上面的冰，然后用清水冲洗干净就可以吃了 。
冻海棠，小时候一到三九天儿，家里就能吃到冻海棠，现在家里任然保持着这样一个习惯 。带着冰茬儿吃最好～
我怀疑有多少人吃过冻海棠，这可是我小时候最爱吃的东西，还有大冻柿子 。寒冬腊月从外面跑进屋挨着火炉着Cei个扎牙的大柿子，咯吱咯吱的嚼舌头，然后再来一把冻海棠把嘴里的涩劲去除掉，两种东西都甜 。冻柿子带冰茬儿，用勺子一崴着吃很有口感，说不上来的一种感觉，反正吃过的肯定知道，稍微化点了吃着就滑滑的，Ter Lou着吃 。
冻海棠不一样，看着焉焉的跟坏了似的红得发紫，也不用洗直接就可以吃，吃到嘴里面甜甜的还有点酸（千万不能洗，一着水就不好吃了，Hui Neng的感觉） 。心里这叫一个爽，透心凉，从肚子到胃到嗓子眼儿甚至脑瓜顶都有一股通透的感觉 。
1.
把海棠果洗净
2.
用刀切下果肉，弃核不要
3.
把海棠果肉放入不锈钢锅
4.
加少许水烧开
熬煮5分钟左右
5.
加入白糖调味
6.
将其翻拌均匀
7.
继续熬煮至果肉软烂
8.
然后用料理机搅打成果酱
9.
晾凉后即可装瓶保存
10.
【冻海棠果要先洗吗？】装盘即可食用

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