春季儿童吃什么蔬菜去火?


春季儿童吃什么蔬菜去火?

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孩子上火,我们是不是应该从另一个角度考虑比较好,是什么原因导致的上火呢?是吃了油炸煎烤的油条、油饼、焦圈、薯片之类?还是吃了太多辛辣刺激的辣条之类?或是糖果、饼干、冰激凌、巧克力、蛋糕类甜食?既然知道这些食物会上火,我们家长应该尽量少给孩子提供这些不健康的零食 。可能有很多爷爷奶奶外婆外公不知道,还有一种上火,是因为吃了含有较多蛋白质的肉蛋鱼类动物性食物,这就是食积上火、消化不良 。所以在说孩子上火时要能分析出原因,然后再对症处理 。
我是儿童营养师花姐,学过中医知识和儿童全食物调理,习惯将中医知识和营养学知识结合运用,专注小儿喂养及常见病防治和调理,感谢大家关注,希望能帮到大家 。

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春天应季的蔬菜水果大概有以下一些:
水果:柠檬、枇杷、圣女果、菠萝、火龙果、草莓、荔枝、桑葚、山竹、樱桃等 。
蔬菜:辣椒、青椒、彩椒、洋葱、花椰菜、甜豆、豌豆、芹菜、莴苣、荠菜、油菜、菠菜、空心菜、香椿、春笋、马兰头、瓠瓜、韭菜、春韭、菜心、茼蒿、豆苗、蒜苗、春笋等 。
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其中菠萝、荔枝和樱桃是热性的,辣椒、洋葱、韭菜和蒜苗是热性的,宝宝上火时不要吃,其它蔬菜水果都可以吃,这些蔬菜水果富含维生素、叶绿素、叶黄素等植物化学物质,有助于降火,具体可以根据实际情况安排。
其实白萝卜降火化食积挺好,但不是应季的,现在能买到,少量吃点可以的,还有大白菜、莲藕、绿豆芽等都是凉性的,有助于降火 。还可以煮绿豆百合汤,三豆水等给孩子喝 。其实,如果我们在日常生活饮食中,能合理安排好孩子的三餐饮食起居,少吃不健康的垃圾食品,是不容易上火的 。
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最后,分享下个人小儿喂养经验:若要小儿安,三分饥和寒,萝卜白菜保平安,均衡饮食,勤喝温水,早睡早起,多晒太阳,多运动 。少吃不健康加工烹饪方式的垃圾食品 。小儿喂养维护好消化系统非常重要! 平时打造健康基础的孩子,生病时,随便2招食疗就见效了;而平时不打造健康基础的孩子,生病时别说食疗,就是药物都很难见效 。
药物是维持生命,营养和运动维持健康,平时营养基础不牢,临时健康地动山摇! 平时营养免疫基础不同,生病来临时就各自不同代价! “水可载舟亦可覆舟”!“食物可以养人亦可以伤人”!四高食物:高热量饮食、高GI饮食、高氧化脂肪饮食、高磷饮食会导致很多疾病,不管是大人还是小孩,长期在这种饮食状态下生病后,无论什么名医、神医、偏方、秘方都没用 。
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春季肝火旺盛,因此要多吃一些降火类的蔬菜水果以及汤类来降火 。尤其是小孩抵抗力弱,更应该注意,避免上火生病 。

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下面我与大家一起分享一些春季常见降火蔬菜:白菜、萝卜、黄瓜、冬瓜、西蓝花、豆芽、芹菜、菠菜、香菇、西红柿、荠菜、芥蓝、竹笋、马齿笕、茭白、苦瓜、百合、蒲公英、藕、马蹄......


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