美国的小麦一亩能产多少斤?中国的小麦亩产有多少斤?

小麦是世界上最重要的粮食作物之一 , 全球约1/3的人以小麦为主粮 。 中国世界最大的小麦生产国 , 总产量遥遥领先 。
据联合国粮农组织统计 , 2019年全球小麦总产量为7.6亿吨 , 中国的产量超过了1.3亿吨 , 位列世界第一 。 事实上 , 从2016年开始我国的小麦就已突破了1.33亿吨大关 , 连续多年实现了大丰收 。 究其原因 , 正是在于亩产量的提高 。

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亩产量是衡量小麦生产能力的一项重要指标 , 一直受到社会各界的高度重视 。 世界各国小麦的亩产量经常被拿来作比较 , 尤其是中国和美国 , 经常引发国内民众的热议 。
美国的小麦一亩能产多少斤?在美国 , 小麦的种植非常普遍 , 几乎每个州都有专业的小麦农场 。 美国的粮食生产有一个显著特点 , 就是单一农作物高度集中 , 呈片状或带状分布 , 因地制宜发展生产 , 形成了著名的“小麦带”、“玉米带” 。
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美国的“小麦带”主要分布在中西部和北部 , 南北跨越2400km , 属于典型的温带大陆性气候 , 非常适合规模化种植、收割 。 种植区地势平缓 , 降水较少 , 土壤肥沃 , 为小麦的生长提供了优越的自然条件 。
近年来 , 美国小麦的亩产量变化整体并不大 。 2016年美国各州的小麦大获丰收 , 创下了2000年以来的高产纪录 。 经统计 , 当年美国平均每英亩小麦产量为52.7蒲式耳(容量单位 , 1蒲式耳小麦为26.309公斤) , 折合下来就是456斤/亩 。
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从2000~2020年 , 美国小麦的单位产量总体呈上升趋势 , 其中产量最低的是在2002年 , 平均亩产量为303斤 。 但最近十年以来 , 亩产量基本都在380斤以上 , 高产年份能达到440多斤 。
2019年和2020年的数据最有代表性 。 这两年美国小麦的表现可圈可点 , 换算成国内计量单位分别为447斤/亩、430斤/亩 。
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因此 , 美国现阶段的小麦亩产量基本在380~460斤的范围内波动 , 多数年份都能达到400斤以上 , 但想要突破了500斤还是有不小的压力 。
中国的小麦亩产有多少斤?我国是世界小麦的生产和消费大国 , 种植历史悠久 , 农耕经验丰富 , 农民数量也很多 。
据国家统计局统计 , 2020年我国粮食作物种植总面积达1.16亿公顷 , 其中小麦播种面积为2373万公顷 , 占2成;在总产量方面 , 去年全国收获粮食6.69亿吨 , 小麦产量为1.3亿吨 , 同样是占到了2成 。
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在单产方面 , 2020年国产小麦的亩产量达到了766斤 , 远超美国同年的445斤 , 是后者的1.7倍 。
我国的小麦产量并非一直高产 , 真正开始腾飞还是在1978年之后 。 当时我国开始实行家庭联产承包责任制 , 包产到户 , 农民的生产积极性空前高涨 。 不仅如此 , 国家还加大了对化肥和柴油的补贴力度 , 有效提高了农业生产力 , 亩产量从此登上了快车道 。
资料显示 , 1978年国内小麦的平均亩产量只有246斤 , 到了1997年就达到了546斤 , 增幅高达122% 。 从2004年开始 , 我国小麦开始稳步增长 , 亩产量从567斤逐渐增加到750多斤 , 增幅超过30% 。
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亩产750多斤还不是我国小麦的最高产量 。 河南是中国小麦产量最高的省份 , 很多县市的高产麦田早已突破1000斤的单产指标 。


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