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2020年8月17日,香港消费者委员会发布了一份《婴儿奶粉大检测:9款验出污染物及基因致癌物》的报告 。引起了许多内地宝妈的关注和担忧 。

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香港消委会这次检测了15款香港版婴儿配方奶粉(1段),包括:牛栏、a2、爱他美、雅培、雀巢、美素佳儿、惠氏、美赞臣、喜宝、明治、雪印、贝拉米等知名奶粉品牌 。这些样品都是在香港市场购买的 。
↓ 15款检测奶粉名称及包装图 ↓

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检测项目涉及重金属、氯丙二醇脂肪酸酯、缩水甘油酯、黄曲霉毒素、三聚氰胺及塑化剂、微生物、能量及34种营养素的含量等 。
检测中发现的污染物、基因致癌物是怎么回事?港版奶粉还能买嘛?毕竟,在很多宝妈的认知里,香港奶粉比内地监管更严,以前还有很多人专门跑香港背奶粉 。
笨爸爸来给大家梳理一下这份检测报告,看看问题有多严重 。
1、均检出氯丙二醇,贝拉米超建议限量氯丙二醇(3-MCPD),是一种在油脂精炼等食品加工过程中产生的风险物质 。
由于婴幼儿配方奶粉中会用到棕榈油或其他精炼油作为原料,因而氯丙二醇会存在于婴幼儿配方奶粉之中,以氯丙二醇脂肪酸酯(3-MCPDE)的形态存在 。

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欧洲食品安全局(EFSA)的研究显示,实验动物长期每日摄入过量的氯丙二醇,会损害肾脏功能并影响雄性的生殖系统 。不过,EFSA的研究目前还只是动物实验,还需进一步针对不同人类群体展开,以获取更多数据支持 。

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作为风险控制,目前,EFSA设定的氯丙二醇每日容许摄入量(TDI)为:2微克/每公斤体重 。世界卫生组织食品添加剂联合专家委员会(JECFA)暂定的氯丙二醇每日最高容许摄入量(PMTDI)则为:4微克/每公斤体重 。
而中国香港、内地以及国际食品法典委员会的相关标准,还没有对这一成分含量进行限定 。
在本次香港消委会的检测中,15款奶粉样品全部检出了氯丙二醇,检出量在13—120微克/公斤(120ug/kg)之间 。其中,贝拉米香港版1段的氯丙二醇检出量最高 。

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以宝宝体重4.5公斤来计算,食用该款贝拉米1段奶粉,宝宝每日吃约106克的奶粉,将会摄入约12.72微克的氯丙二醇 。而4.5公斤宝宝每日氯丙二醇的TDI和PMTDI分别是:9微克、18微克 。
也就是说,食用该款贝拉米香港版1段奶粉,每日摄入的氯丙二醇含量,超出了EFSA建议的每日容许摄入限量,但没有超出JECFA每日最高容许摄入量 。
相同方法计算,其他14款奶粉样品的氯丙二醇每日摄入量,均低于EFSA和JECFA的建议限量 。
所以,从本次香港消委会的检测结果来看,虽然15款奶粉均检出了氯丙二醇,但有14款的检出量没有超相关限量 。
只有贝拉米港版1段含量稍高,如果宝宝是单一奶粉喂养,那么食用这款奶粉就需要注意一下 。如果宝宝是混合喂养,则不必太担心 。
需要特别提出的是,母乳中也会存在氯丙二醇,平均含量为35.5微克/公斤 。
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