月饼是生活中常见的食物 , 很多人日常都喜欢吃 , 尤其是在中秋节时 , 家家户户都是要吃月饼的 , 月饼能放几天?
自制的月饼
【月饼能放几天 月饼最多可以放多久】1-2天 。
自制月饼中 , 水分含量较高 , 而且里面没有添加任何防腐剂 , 很容易被细菌污染 , 因此 , 自制月饼最好在1-2天之内吃完 , 避免食物浪费 , 买回家不能马上吃掉的可以放入冰箱冷藏保存 , 保存食物味道 。
袋装的月饼
60天 , 或者一年 。
袋装月饼一般是正规的月饼生产商制作的 , 有严格的制作工艺 , 并且在制作月饼时 , 在其中添加了食品防腐剂 , 可以较长时间的保存 , 一般情况下 , 至少可以保存60天 , 购买回来后可以不用放在冰箱保存 , 放在阴凉通风处保存即可 。
真空的月饼
3-5天 。
真空月饼一般都是现做的月饼 , 通过真空处理 , 将月饼和外界的空气隔绝开来 , 这样的保存方式 , 最多可以放5天 , 不过最好是马上吃了 , 这样月饼比较新鲜、味道比较好 , 放久了也会变质的 。
盒装月饼
7-10天 。
盒装月饼一般是以礼盒的形式存在的 , 中秋节时较为常见 , 盒装月饼一般是在中秋节前夕制作 , 口味丰富 , 会放少许的防腐剂保鲜 , 一般保质期在7-10天 , 建议收到盒装月饼要在中秋节及中秋节后尽快吃完 。
月饼最多可以放多久
视具体情况而定 。
不同包装、制作工艺的月饼 , 保存时间是不一样的 , 自己在家做的月饼最好是当天或者隔天吃完 , 以免变质 , 在外购买的月饼 , 可以查看可食用时间 , 确定保质期 , 因此 , 月饼最多可以放多久是要看具体情况决定的 。
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