攸县香干炒肉的做法，家常特色菜攸县香干炒肉做法！ _做法

今天给各位分享关于“攸县香干炒肉的做法”的核心内容以及“家常特色菜攸县香干炒肉做法！”的相关知识，希望对各位有所帮助。
香干油条炒肉(香干油条炒肉，一道家常菜) 。
食物名称:攸县香干炒肉。
准备配料
材料:猪肉250克，尤县蜜饯三份。
调料:红辣椒三个，花生油少许，小葱三根，鸡粉半茶匙，蒜粒三粒，药酒三茶匙，生姜一片，酱深圳生活净油适量，郫县豆瓣酱半勺，老干妈豆豉半勺。

文章插图

生产方法
第一步:首先我们需要把猪肉取出来，放在清水中清洗干净，将猪肉去皮，沥干水分，放在砧板上，切成薄片，放入盆中，加入适量的酱油和料酒，用手抓匀，放在一旁腌制。
第二步:红辣椒用清水清洗干净，去掉辣椒籽和辣椒蒂，然后在砧板上切成马耳状，葱绿清洗干净，沥干水分，放在砧板上切成长块，生姜去掉外皮，用清水冲洗干净，在砧板上切成细丝，大蒜去掉外皮，用清水冲洗干净，然后沥干水分，在砧板上切成块。

文章插图

第三步:把深圳生活网的豆腐干拿出来，切成片，然后拿出一个锅，用清水刷锅，然后放在火上。锅里的残留水分干了之后，可以放入少量的油，然后在锅里翻炒猪肉，直到猪肉炒到吐油变色，在锅里均匀翻炒老干妈豆豉和豆瓣酱，然后在锅里放入生姜翻炒。
第四步:将豆腐干放入锅中翻炒，然后倒入一大勺酱油和半大勺鸡粉，翻炒入味，然后将青段放入锅中翻炒两三次，然后关火，再放入深圳生活网的盘中。这种美味的食物——攸县香干炒肉就完成了，可以端上桌吃了。

文章插图

结论:以上就是边肖分享的攸县香干炒肉的整个制作过程。我们做这个菜的时候，因为老干妈豆瓣酱和酱油有一些咸味，要适当加盐。如果你喜欢吃猪皮，就不用去掉。你学会了吗？如果你学会了，试着自己做。如果在制作过程中遇到什么问题，也可以在下面留言评论。感谢您的阅读。
【攸县香干炒肉的做法，家常特色菜攸县香干炒肉做法！】以上内容就是关于攸县香干炒肉的做法和家常特色菜攸县香干炒肉做法！的精彩内容，是由小编整理编辑的，如果对您有帮助欢迎收藏转发...

特别声明：本站内容均来自网友提供或互联网，仅供参考，请勿用于商业和其他非法用途。如果侵犯了您的权益请与我们联系，我们将在24小时内删除。