【今日春分，天津人吃什么“节气美食”又讲究又美味？】天津人吃什么说实话我还真心不知道 ， 因为自己没有去过天津也没有天津朋友 ， 不如和大家说说我们这边的“节气美食”吧！一般我们这边的话到了春分时差不多要吃“水嗯粑”土话我们这边的 。是用糯米 攒成粉末 ， 再放“水嗯”是一种植物 ， 有的直接洗干净不切碎和糯米粉 一起 ， 有的和糯米 一起暫碎磨成粉 ， 然后根据自己的和家人的口味放调料 ， 一般我们这边放糖的比较多 ， 还有放花生碎 ， 芝麻...等等 ， 基本根据自己口味可能会有各种各样的口味 ， 但里面一定要有“水嗯”这种植物 ， 做出来的“水嗯粑”一般颜色程绿色 ， 包粑的叶子也多种多样 ， 有拿玉米外壳包的 ， 这种蒸出来的“水嗯粑”自带玉米香；还有用大粽树叶包的 ， 有粽叶香；还有其它的一些用芭蕉叶包的...等等可能也是根据自己当地的植被类型来吧 。这就是我们这边春分时吃的最多的传统“节气美食”了 ， 不知道看到分享的你 ， 你们那有什么好吃的“节气美食”呢？我们这边的“水嗯粑”有朋友吃过的吗？
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