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很多人都喜欢喝酸奶，为了保证更健康卫生，喜欢动手的人会买酸奶机回来自制酸奶，那么酸奶机怎么操作呢？接下来跟着PChouse来了解一下酸奶机的使用步骤 。
1、消毒 。在制作酸奶之前，我们必须注意要把酸奶机的盖子、勺子等器具进行消毒，保证机器的干净卫生，东西吃起来也放心很多 。
2、放入牛奶 。酸奶来源于牛奶，在对酸奶机进行消毒之后，我们可以取出纯牛奶，在容器里倒进少量的纯牛奶 。制作酸奶需要酸奶发酵剂，所以在制作前应该去购买好酸奶发酵剂，然后放到冰箱里冷冻 。在容器中倒入酸奶发酵剂与纯牛奶进行搅拌，要注意搅拌均匀 。
【酸奶机有必要买吗 酸奶机怎么用】3、开始酸奶机的工作 。搅拌好之后把容器盖好放到酸奶机里面，盖好盖子，插上插头让酸奶机开始工作，设定好发酵时间，说明书会有纯牛奶和发酵时间的比例 。如果用纯酸奶作为发酵源时六到八个小时可以发酵好，而用酸奶发酵剂需要八到十二个小时 。而且，发酵时间是不确定的，会根据环境温度和材料的温度所限制，最长不超过十四个小时 。

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