这篇文章主要是给大家详细介绍关于“冷冻馄饨可以蒸着吃吗”的核心内容以及“三鲜馅馄饨的做法大全窍门”的相关知识， 希望对您有所帮助， 请往下看 。
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12个月以上 做饺子啊馄饨啊这种， 最关键的就是馅料了 。 我这次做了韭菜肉馅的还有紫菜肉馅和香菇甜玉米3种， 这也是我们全家都特别爱的馅， 每一种都很鲜 。
用料
- 猪肉 200克
- 韭菜 100克
- 即食玉米粒 30克
- 馄饨皮 24张
- 紫菜 3克
- 香菇 2个
- 油、鲜菇粉、酱油、素蚝油、盐、葱花 适量
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1、· 参考月龄 · 12个月以上， 对食材不过敏的宝宝 · 食材准备 · 猪肉200克 韭菜100克 / 即食玉米粒30克 馄饨皮24张 / 紫菜3克 / 香菇2个 辅料：油、鲜菇粉、酱油、素蚝油、盐、葱花
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2、猪肉切成小丁， 放入料理机当中， 搅打细腻 。
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3、搅打好的猪肉分成三份
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4、分别加入油、酱油、素蚝油、鲜菇粉和盐进行调味 。 这个调味你们可以根据自己的口味来 。
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5、猪肉馅充分搅拌均匀， 备用 。
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6、香菇焯水， 捞出 。
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7、香菇、韭菜切碎 。
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8、紫菜用清水浸泡到舒展散开， 挤出多余的水分
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9、同样剁碎 。 没有紫菜的话， 你们就换成虾皮之类的提鲜， 搭配点蔬菜啥的， 味道也好 。
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10、分别在3份肉馅当中加入刚刚处理好的食材
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11、一份加韭菜， 做个韭菜馅的 。 再一份加上紫菜、葱花， 最后一份加上香菇、即食玉米粒、葱花， 充分搅拌均匀 。
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12、在馄饨皮的四边抹上清水， 把之前准备好的馅料放进去 。 这里馅料不要塞得太满了， 适量就行 。 *这个馄饨皮， 你们买现成的， 或者是自己做都行 。 想要自己做的姐妹， 就可以参考食谱→金鱼小馄饨 。
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13、馄饨皮对折， 捏紧接口
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14、抓住两边的边角对折 。 我这次做的比较多， 是准备冷冻起来保存的 。
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15、馄饨上锅蒸15分钟
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16、熟透取出， 装盘 。
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