油 ， 蚝油 ， 料酒 ， 盐 ， 一起到入（因为加了蚝油鸡精也不用放了） ， 顺时针搅拌即可香菇虾仁鸡蛋肉饺的做法 步骤5
锅内放入水 ， 大火烧开在下饺子香菇虾仁鸡蛋肉饺的做法 步骤6
小贴士1.一定记得虾仁不要切太小
2.干香菇比鲜香菇更香哦！
香菇虾仁饺子馅怎么调？虾仁,鸡蛋(炒熟,剁碎),白菜(剁碎后用盐腌一会,然后把水分挤掉),蘑菇(剁碎,用油炒一下,因为蘑菇不容易熟),然后用油盐葱蒜等各种调料拌匀就OK了,味道很鲜的.还可以把白菜换成蒜苔,茄子,尖椒等,就是根据你自己的口味,怎么做都是很好吃的如果你喜欢吃有韭菜的
主料：虾仁150克、瘦猪肉150克、鲜韭菜150克辅料：姜末适量 ， 调味品适量做法：将瘦猪肉切0.4厘米左右的丁 ， 加料酒、酱油适量淹制20分钟以上 ， 虾仁取虾线后切与肉同大的丁加少量酱油、料酒淹制20分钟（肉用老抽、虾仁用生抽哦） 。 将韭菜切末 ， 加入姜末、盐、味精、五香粉少量、花生油适量、香油少量、淹好的肉和虾仁搅拌均匀 。 以上内容来源于百度知道
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