建议大家：除了微波炉，厨房有这3个锅就够了，其它都是浪费钱！微波炉

文章图片

俗话说“想做出美味的食物，离不开一口好锅”
所以很多主妇都热衷于给家里添置各种各样的锅具和网红小电器。

但是却没有时间和耐心提升自己的厨艺。没多久锅具变成了一种摆设，
新鲜劲儿一过就放置一边，等着吃灰了，浪费钱不说，还占地，导致家里杂乱不堪。

而很多网红锅具都是靠颜值来吸引主妇们的关注，对于生活来说，实用才是王道，
根据我这么多年的生活经验给大家总结，
平常最常用的就是微波炉，除了微波炉以外，厨房只要有这三个锅就足够了，其他的都是浪费钱。

01熟铁锅
中式烹饪之中排行第一的便是“炒” ，所以一口万能的炒锅是绝对不能少的，
铁锅的锅体轻薄，所以导热特别快，最适合爆炒，
炒出来的食物也更加美味，营养还能锁定

但是铁锅分为生铁锅和熟铁锅，生铁锅比较沉重，拎起来很费劲，所以熟铁锅更适合我们。
但是使用熟铁锅之前一定要记得”开锅“ ，不然使用时间久了就会容易糊锅。

熟铁锅开好锅之后，可以当不粘锅来使用，最主要的是它不会有涂层，用起来更健康。不管是煎、炒、烹、炸、样样都行得通，非常实用。

02砂锅
对于爱喝汤的人来说，家里最不能少的就是一口好的砂锅，
砂锅的热传速度慢，受热均匀，
能够将食物原汁原味更好的保留在锅内，炖出来的汤也更加入味，汤汁鲜美

砂锅的价格十几元交到上百元不等，但是不建议大家买太便宜的砂锅，
因为质量差的砂锅，在煮酸性的食物当中有可能会散发出少量的铅成分，
烧热之后用凉水冲还可能会炸裂。

特别声明：本站内容均来自网友提供或互联网，仅供参考，请勿用于商业和其他非法用途。如果侵犯了您的权益请与我们联系，我们将在24小时内删除。