该工作人员告诉记者 ， 合肥目前上市的小龙虾产地除了来自湖北、江苏等地以外 ， 安徽本地虾几乎占了一半的市场 ， “自5月中旬起 ， 来自舒城、阜阳以及合肥周边县市的龙虾都集中大量上市 ， 预计未来还有一段降价空间 ， 大约在6月中下旬 ， 龙虾价格将有所回升 。”
合肥龙虾养殖规模迅速扩大
合肥的周边县域 ， 水系众多、纵横交错 ， 非常适合龙虾生长 。记者了解到 ， 合肥龙虾养殖模式主要是虾稻综合种养 。近年来 ， 养殖规模迅速扩大 ， 从十年前的十几万亩发展目前的119万亩虾稻综合养殖基地 。
“合肥产小龙虾以本地销售为主 ， 部分销往长三角地区 。”合肥市农业农村局渔业渔政处相关负责人告诉记者 ， 去年合肥小龙虾产量在11.72万吨 ， 今年小龙虾的养殖规模进一步扩大 ， 产量也有望增加 。该负责人表示 ， 今年由于开春气温较低 ， 小龙虾虾苗投放较往年推迟约十天 ， 前期市场价格是比较高的 ， “像3月份龙虾苗种价格都在35元一斤 ， 五一期间小龙虾价格仍处在高位 ， 较往年每斤高出一两元 ， 到5月中下旬小龙虾集中大量上市 ， 价格明显回落 。”
“目前合肥本地养殖户一亩地平均能捕捞龙虾200斤左右 ， 养殖大户可达300斤以上 。”该负责人表示 ， 合肥本地产龙虾肉质饱满 ， 弹性好 ， 已经获得了农产品地理标志 ， 目前发展势头非常迅猛 。
【小龙虾苗批发多少钱一斤 龙虾批发8一10元一斤大】大皖新闻记者 刘旸 摄影报道

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