樊登读书会一年365,每周一本书,一年52本书 。在对于这个信息大爆炸的时代,把书的本质解读给你听,我觉得挺不错的,你自己买纸质书进行阅读,要么你读了前面几页就放弃了,要么你读完不知道在讲什么 。樊登读书会和得到的每天听本书都是挺好的获取书本主要信息的重要媒介 。信息爆炸,生活节奏紧凑都是影响我们静心阅读的关键因素 。不过现在市场也有很多渠道可以低价获取上面的内容,虽说倡导正版,抵制盗版,但自用学习知识还是没问题啊 。真正在乎自身学习所需知识,就不会在乎价格了 。
如何做到既不饿肚子,又可以成功减肥学会选择营养素密度高的食物有利于帮助你实现这个愿望 。绿叶蔬菜是营养素密度高,能量低的食物 。

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理解和掌握食物的“营养素密度”是一项重要的实践技能,可以帮你选择健康食品,识别垃圾食品 。
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美国居民膳食指南特别关注“营养素密度”,它是指一定量食品中蛋白质/维生素/矿物质等营养素的数量和其中所含能量(卡路里/热量)的比值,能量来自糖、脂肪、淀粉等 。比值越大,营养素密度越高,则该食品的营养价值越高 。
营养素密度对于成功减肥有着不可估量的重要作用 。学会选择营养密度高,能量低的食物,才能做到不饿肚子,还可以成功减肥 。
减肥过程每餐都要选择蛋白质食物,以防营养不足,我们来对比一下猪肉的不同部分营养素密度:
五花肉100克,含蛋白质7.7,能量349千卡,营养素密度:0.022
猪排骨100克,含蛋白质18.3,能量264千卡,营养素密度:0.069
猪里脊100克,含蛋白质20.2,能量155千卡,营养素密度:0.13
这三者比较,猪里脊的蛋白质营养素密度最高 。减肥期间最好选择50克猪里脊,比相同重量的五花肉,或者猪排骨更好 。
接下来我们继续纵向比较蛋白质食物:牛奶100克含蛋白质3.0,能量54千卡,营养素密度:0.056
鸡蛋100克含蛋白质13.3,能量144千卡,营养素密度:0.092
豆腐干100克含蛋白质13.4,能量137千卡,营养素密度:0.098
三文鱼100克含蛋白质17.2,能量139千卡,营养素密度:0.124
鸡胸肉100克含蛋白质19.4,能量133千卡,营养素密度:0.146
从以上蛋白质食物的比较中你会发现,鸡胸肉的营养素密度最高,所以推荐减肥的人群多选择鸡胸肉 。
当然也不能只选鸡胸肉一种,从食物多样化的角度来讲,还可以选择海鲜类,三文鱼的营养密度也不错 。
《中国居民膳食指南》推荐优先选择白肉(海鲜和鱼虾贝),通过以上计算是不是可以更好的理解?
作者:袁媛
注册营养技师
国家二ji公共营养师/健康管理师
辽宁营养师事务所食育部长/公众号责任编辑
衡膳学院首席讲师
80后宝妈,爱运动会饮食搭配,擅长儿童饮食教育
头条号“小树育儿”原创科普作者
为什么很多50岁以上的女人,经常锻炼,还是腰围比较大中国跳广场舞的人最多的年龄段就是,50到7O之间,作为普通女性,工作到这个年龄段都退休了,50,60岁的女人除了带自己的孙子以外,多余的时间会聚集到广场舞上这个大众媒介的社交平台 。大家算是健健身吧 。

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现代人对健康长寿较重视,也是现代人为日后养老有个好身体,提前做准备吧,毕竟现代人的孩子少,将来依靠孩子养老的概率较低 。
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