文章插图
怎样炒米粉好吃又简单？答案就在这个视频里！本视频将教你如何用简单的步骤制作一道美味的炒米粉 。
材料准备
– 米粉：200克
– 火腿肠：2根
– 虾仁：适量
– 鸡蛋：2个
– 葱花：适量
– 盐：适量
– 酱油：适量
– 胡椒粉：适量
– 油：适量
步骤说明
1. 准备材料
将米粉用温水泡软备用，火腿肠切成小丁备用，虾仁洗净备用，鸡蛋打散备用 。
2. 炒虾仁
锅中加油，放入虾仁煸炒至变色，加入少量盐和胡椒粉翻炒均匀，盛出备用 。
3. 炒鸡蛋
锅中加油，倒入鸡蛋液煸炒至熟，盛出备用 。
4. 炒米粉
锅中加油，放入葱花和火腿肠丁煸炒出香味，加入泡软的米粉和适量的酱油翻炒均匀，再加入炒好的虾仁和鸡蛋翻炒均匀即可 。
小贴士
1. 米粉泡软的时间不宜过长，约为5分钟即可 。
2. 炒米粉时加入的酱油不宜过多，以免影响口感 。
3. 炒米粉的火候要掌握好，不宜过旺，以免糊锅 。
结语
【视频教程：简单又好吃的炒米粉】炒米粉是一道简单又美味的家常菜，只需要几种简单的材料和简单的步骤，就能制作出一道美味可口的炒米粉 。希望本视频能够帮助大家制作出一道简单又好吃的炒米粉 。

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