此外,许多人喜欢用甜点或者面包来代替米饭,但这么做很容易造成精制碳水化合物的过多摄入,而蛋白质、膳食纤维、维生素与矿物质却容易缺乏,因此,松田副教授建议认为:“减肥人群应当充分保持规律的三餐习惯,每餐都有碳水化合物,却又不放纵自己多吃碳水化合物,并且有意识地增加蛋白质、矿物质、维生素和膳食纤维等营养素的摄入,同时增加运动量,加强脂肪消耗,才能健康地减肥成功 。”
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