预防前列腺癌吃什么( 二 ) _经验常识

在膳食和前列腺癌之间，最紧密、也最特殊的关联性是奶制品摄入量与前列腺癌的关系。2001年哈佛大学的一篇综述，提出了非常充分的证据：绝大多数研究(在14项病例-对照研究中，有12项研究/9项队列研究中的7项)都证明：奶制品的摄入量和前列腺癌的高发之间存在着正相关关系。那些摄入奶制品量最高的男性，他们前列腺癌的发病危险是那些摄入奶制品量较低者的2倍，而他们当中，恶性或致命性前列腺癌的发病危险则是后者的4倍多。
美国费城的研究人员通过近10年的流行病学调查也证实：多食奶制品会增加男性发生前列腺癌的危险，这与奶制品中的高含钙有一定的关系。
所以，为了爱护你的前列腺，男性喝牛奶得悠着点儿，别把它当成饮料喝！建议每周2-3杯左右即可。
蔬果就是最好的补品
令人庆幸的是，蔬菜和水果中的一些植物化合物有一定的抗前列腺癌作用。世界卫生组织、美国农业部等的研究，指出每天至少摄取5份蔬菜、水果，就可以降低20%的患前列腺癌的风险。
美国《国家癌症研究所杂志》曾报道说：对大蒜和其他葱属蔬菜的研究表明，一天摄入10克以上葱属蔬菜的人患前列腺癌的可能性大大降低。
番茄红素是一种重要的类胡萝卜素，广泛存在于水果及蔬菜中，番茄、杏、番石榴、西瓜、番木瓜和红葡萄均含有较多的番茄红素，其中尤以番茄中的番茄红素含量为最高，被喻为番茄中的“黄金” 。研究证实：多吃番茄可预防前列腺癌、卵巢癌、胰腺癌、膀胱癌，特别对于前列腺癌有很好的防治效果。哈佛大学在1995年做过实验，48000例男性里，每星期食约20个番茄那一组（即吃番茄比较多的一组），患前列腺癌的机会减半。
现在很多人认为，所谓补品，就是价格贵的，稀有的东西，其实不然。往往身边被我们所忽视的寻常食物，就有很好的保健抗癌作用。可以说，对于前列腺癌患者来说，番茄就是他们的补品，番茄炒蛋、番茄蛋汤就很好。

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