骨质疏松症是指骨结构变得稀疏 ， 骨重量减轻 ， 骨脆性增加 ， 容易骨折的一种疾患 ， 常见于老年人 ， 女性多见于绝经期后 ， 男性在55岁后高发 。据美国国家骨质疏松健康研究所和骨相关疾病研究中心的报道 ， 在美国 ， 骨质疏松已成为危及每年2800万成人健康的较为严重的问题 。更为严重的是 ， 骨质疏松象其他诸如心脏病、风湿症等慢性病一样 ， 并没有早期症状 ， 有的甚至是在骨折发生之后才被发现和确诊 。估计全世界每年有170万髋骨骨折患者 ， 其中1/3发生在亚洲 。但是到2050年 ， 这一比例会增加至1/2 ， 达到每年有300万患者之多 。
骨质疏松症 ， 该如何补钙
中国人为何更易缺钙
东方人以素食为主的膳食习惯有很多优点 ， 但钙的摄入却不足 ， 我们中国人城市地区每天钙的摄入量差不多是推荐摄入量的一半 ， 农村还达不到一半 。什么原因？中国人的膳食以植物性食物为主 ， 膳食中的草酸、植酸、磷酸、膳食纤维都会影响钙吸收；氨基酸 ， 尤其是赖氨酸促进改吸收 ， 但中国人的主食里缺乏赖氨酸 。因此 ， 中国人缺钙还是蛮普遍的 。
当膳食中缺钙时 ， 会引起人体负钙平衡 ， 促进体内甲状旁腺激素分泌增加 ， 导致骨质吸收 ， 引起骨量减少 ， 从而导致人体缺钙 。另一方面钙吸收不良也是引起骨质疏松症的主要因素 。如膳食缺乏维生素D、膳食中钙磷比例不当、饮食中脂肪过多、年龄太大等 。过多的动物蛋白也会促进尿液中钙的排泄 。
每天需要多少钙
对于一个成人来讲 ， 每天需要800mg左右的钙 ， 怎么衡量这个量呢？比如说 ， 每天饮用300ml牛奶 ， 大约提供300mg钙 ， 吃一个鸡蛋提供22mg左右 ， 100g豆腐大约250mg ， 10g虾皮大约200mg ， 再吃点海鱼和水果等食物 ， 就差不多够了 。当然对于孕妇、乳母等特殊生理期的人群 ， 钙的需要量更高 ， 相应的食物也要多吃点 。
青春期前钙摄入量与成年期骨密度密切有关 。当骨纵向生长停止后 ， 骨量将持续增长 ， 当达到30~ 40岁时骨量就达到峰值 。以后随年龄增加 ， 骨量逐渐下降 。因此 ， 在青少年期适度增加骨矿化程度（即适当补钙）可持续到骨质达到其峰值的成年早期 。因此 ， 美国国立卫生研究院建议每日摄入1200~1500mg钙有可能使成年期的峰值骨质更高 。但补钙也不是多多益善 ， 最高可耐受摄入量不宜超过2000mg/d ， 同时补钙期间注意多饮水 ， 以防止形成结石 。
补钙要同时补充维生素D吗
钙是一种矿物质 ， 而维生素D是脂溶性维生素 ， 两者不同 ， 但二者又密切相关 。维生素D可促进肠道对钙和磷的吸收以及肾小管对钙和磷的重吸收 ， 对防治缺钙引起的骨质软化和骨质疏松等有很大的帮助 。在西欧 ， 血清中维生素D普遍较低被认为是导致西欧日益增长的髋骨骨折率的原因 。对欧洲人来说 ， 食用强化VD的食物和定期进行户外活动对增加体内维生素D是很重要的 。
因此 ， 在国内一些补钙产品也是同时富含维生素D的 。对于维生素D的补充量 ， 建议每天给予300~ 400国际单位 。
如何选择补钙产品
目前市面上补钙产品很多 ， 面对五花八门的补钙产品 ， 很多人不知该如何选择？

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