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准备材料
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要做一份美味的电压力锅排骨萝卜汤，首先需要准备好以下材料：
- 排骨 500克
- 萝卜 1个
- 姜片 3片
- 葱段 2根
- 盐 适量
- 料酒 适量
- 清水 适量
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1. 首先将排骨洗净，放入盆中，加入适量的料酒和盐，腌制20分钟左右 。
2. 萝卜去皮，切成小块，姜片切成薄片，葱切成段备用 。
3. 打开电压力锅，加入适量清水，放入排骨、萝卜、姜片和葱段 。
4. 关上电压力锅盖，调节好压力和时间，启动煮汤功能 。
5. 等待电压力锅自动升压，开始计时，煮15分钟 。
6. 煮好后，等待电压力锅自然降压，打开盖子，加入适量的盐，搅拌均匀即可 。
小贴士
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1. 排骨腌制时，可以用手将盐和料酒搓揉均匀，让排骨更入味 。
2. 煮汤时，可以在萝卜和排骨中间放一层薄薄的纱布，这样汤汁更清澈 。
3. 如果喜欢汤更浓郁，可以在煮汤前先将排骨焯水，去除血水和杂质 。
结语
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电压力锅排骨萝卜汤，是一道营养丰富、美味可口的汤品 。采用电压力锅煮汤，不仅时间短，而且味道鲜美，汤汁浓郁 。希望大家可以尝试一下，享受美食的同时，也为身体健康加油 。
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