春季一到市面上的水果就变的非常丰富 ， 特别是现在已经到了草莓的旺季 ， 草莓可以说是很多女性的最爱 ， 同时还有水果之王的美誉 ， 那么何不来个草莓瘦身餐呢？下面小编就要告诉大家如何通过草莓来达到瘦身的目的 ， 帮助您轻松瘦身没害能尽情享受美味哦 ， 何不一起来尝一尝呢 。
草莓被人们誉为果中皇后
草莓系多年生草本植物 ， 其果实由花托发育而成为肉质聚合果 ， 这与一般水果由子房发育而来不同 。
草莓又叫红莓、杨莓、地莓等 ， 是蔷薇科草莓属植物的泛称 ， 全世界有50多种 。草莓原产于欧洲 ， 20世纪传入我国 。当今 ， 美国、波兰和俄罗斯是世界上种植草莓最多的国家 。我国种植草莓的时间不长 ， 且多栽培在城市郊区 ， 产量较多的有京、津、沈、杭等市 。
草莓的外观呈心形 ， 鲜美红嫩 ， 果肉多汁 ， 酸甜可口 ， 香味浓郁 ， 不仅有色彩 ， 而且还有一般水果所没有的宜人的芳香 ， 是水果中难得的色、香、味俱佳者 ， 因此常被人们誉为果中皇后 。
草莓营养丰富 ， 含有果糖、蔗糖、柠檬酸、苹果酸、水杨酸、氨基酸以及钙、磷、铁等矿物质 。此外 ， 它还含有多种维生素 ， 尤其是维生素C含量非常丰富 ， 每100克草莓中就含有维生素C60毫克 。草莓中所含的胡萝卜素是合成维生素A重要物质 ， 具有明目养肝作用 。草莓还含有果胶和丰富的膳食纤维 ， 可以帮助消化、通畅大便 。草莓的营养成分容易被人体消化、吸收 ， 多吃也不会受凉或上火 ， 是老少皆宜的健康食品 。
草莓的吃法很多 。若将草莓拌以奶油或鲜奶共食 ， 其味极佳；将洗净的草莓加糖和奶油捣烂成草莓泥 ， 冷冻后是冷甜、香软、可口的夏令食品；草莓酱如做元宵馒头、面饼馅心 ， 更是绝妙的食品 。草莓还可加工成果汁、果酱、果酒和罐头等 。
中医认为 ， 草莓性凉味酸 ， 无毒 ， 具有润肺生津、清热凉血、健脾解酒等功效 。
草莓对胃肠道和贫血有调理作用：
现代医学研究认为 ， 草莓对胃肠道和贫血均有一定的滋补调理作用 。草莓除了可以预防坏血病外 ， 对防治动脉硬化、冠心病也有较好的功效 。草莓中的维生素及果胶对改善便秘和治疗痔疮、高血压、高脂血症均有一定效果 。草莓中含有一种胺类物质 ， 对白血病、再生障碍性贫血等血液病亦有辅助治疗作用 。草莓是鞣酸含量丰富的植物 ， 在体内可吸附和阻止致癌化学物质的吸收 ， 具有防癌作用 。
饭前吃草毒缓解胃口不佳：
遇积食腹胀、胃口不佳时 ， 可在饭前吃草毒60克 ， 每日3次；
齿龈出血、口舌生疮、小便少、色黄时 ， 可将鲜草莓60克捣烂 ， 冷开水冲服 ， 每日3次 。
鲜草莓冰糖隔水炖服：
【春季草莓减肥法 享瘦每一天】干咳无痰 ， 日久不愈时 ， 可用鲜草莓6克与冰糖30克一起隔水炖服 ， 每日3次；
遇烦热干咳、咽喉肿痛、声音嘶哑时 ， 可用草莓鲜果洗净榨汁 ， 每天早晚各一杯 。
鲜草莓有助于醒酒：
酒后头昏不适时 ， 可一次食用鲜草莓100克 ， 洗净后一次服完 ， 有助于醒酒；

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